Restaurants sans gluten dans le New Jersey

L'intolérance au gluten , aussi appelée maladie coeliaque , touche environ trois millions d'Américains d'Octobre 2010 . Cette maladie génétique nécessite la suppression du gluten de l'alimentation afin de soulager les symptômes tels que la fatigue et des douleurs articulaires . Ces glutens sont trouvés dans les produits alimentaires contenant du blé, le seigle et l'orge. Résidents du New Jersey de la maladie cœliaque n'est pas nécessaire de restreindre leur salle à la maison . Un certain nombre de restaurants dans l'état offrent des options sans gluten sur leurs menus . Les prix indiqués ci-dessous sont en vigueur depuis Octobre 2010.

Bertucci de Bertucci est une chaîne de restaurants italiens avec un vaste menu sans gluten . Ces éléments de menu sont les apéritif crevettes scampi , ordonné sans le crostini grillé pour $ 10,25 , la salade César , commandé sans les croûtons à l'ail pour $ 7,99 , une soupe de saucisse pour 4,99 $ ; poulet balsamique servi avec pommes de terre en purée et de haricots pour $ 14,50 et pour le dessert , mousse au chocolat pour 5,50 $.

Il ya sept endroits dans le New Jersey . Horaires du restaurant sont du dimanche au jeudi , 11 heures-22 heures . , Et le vendredi et le samedi , 11 heures-23 heures
Gaetano

Situé à Red Bank , ce régional Restaurant de cuisine italienne dans une atmosphère décontractée et saisonnière salle de trottoir . Le menu sans gluten sur leur site web offre l'assurance de leurs ingrédients ont été séparés de blé dans le processus de fabrication . Le menu propose un épinards et fromage de chèvre salade pour $ 8,95 , asperges sautées au prix de 7,95 $ et penne aux petites palourdes de cou pour $ 23,95 .

Gaetano s est ouvert tous les jours . Le déjeuner est servi du lundi au samedi 11 heures-15 heures Le dîner est servi du lundi au jeudi 16 heures-22 heures , le vendredi et le samedi seize heures-23 heures , et le dimanche treize heures-21 heures Il n'ya pas de repas servi le dimanche . Pizzeria & Ristorante Vittoria de

Joe

pâte à pizza sans gluten est disponible à cette pizzeria familiale à Summit . Au menu, de Vérone , un quatre pizza au fromage coûte 10 $ pour les personnels de taille , 14 $ pour les petites et $ 17 pour les grands , le Atene avec du fromage feta , olives calamata et épinards coûte 10 $ pour les personnels de taille , 15 $ pour les petites et 20 $ pour les grands ; et les Roms à la mozzarella, tomates italiennes Roma et de basilic frais coûte 10 $ pour les personnels de taille , 12 $ pour les petites et $ 15 pour les grands .

le restaurant est ouvert du lundi au samedi 11 heures-23 heures et est fermé le dimanche. Remarque , la pizza n'est pas servi dans la salle à manger le vendredi et le samedi soir , 15 heures-21 heures
Park & ​​Orchard

Park & ​​Orchard met l'accent sur naturel avec leurs fruits et légumes frais cultivés et leur éviter des ingrédients comme la farine blanche blanchie et de sucre raffiné . Le menu coeliaque en ligne donne des spécifications sur la façon de commander sans gluten , comme la façon dont vous voulez que votre riz cuit et qui les soupes et les sauces à salade sont disponibles sans gluten . Éléments de menu coeliaque comprennent la apéritif baba ganoush ordonné sans pita 5,95 $; . Crevettes cajun et andouille sauté pour $ 23,95 et les produits laitiers et les lasagnes sans blé , contenant polenta et tofu ricotta , pour 19,95 $

restaurant est ouvert pour le déjeuner du lundi au vendredi 12 heures-seize heures dîner est servi du lundi au vendredi 16 heures-22 heures , samedi , 16h45-22 heures et dimanche , quatorze heures-21 heures le déjeuner n'est pas servi sur le week-end .