Restaurants du centre-ville de Rochester, Michigan

Située à environ 30 minutes au nord de Detroit, Rochester a été élue l'un des meilleurs endroits où vivre en 2009 par le magazine Money. Cette ville de l'est du Michigan regorge de boutiques, de sentiers et de restaurants. Le centre-ville de Rochester est particulièrement prisé, offrant un excellent mélange de restaurants et de bars qui sauront satisfaire tous les goûts et préférences.

Kruse & Muer on Main

Ouvert en 1988, Kruse & Muer on Main est une institution du centre-ville de Rochester. L'intérieur est feutré, calme et détendu, avec de grandes banquettes moelleuses entourées de boiseries. Le restaurant est réputé pour commencer chaque repas par du pain maison. Les spécialités incluent la pizza, les tortellinis à la sauce tomate crème, le poulet rôti à la crème de safran et le corégone du lac Supérieur. Une carte des vins étendue complète parfaitement une soirée romantique.

Kruse & Muer on Main
327 South Main Street
Rochester, MI 48307-2035
(248) 652-9400
kruseandmuerrestaurants.com

Rochester Mills Beer Co.

Installée depuis 1998 dans l'historique bâtiment de la Western Knitting Mill, la Rochester Mills Beer Co. — surnommée « The Mills » par les habitués — arbore un décor industriel chic : parquets en bois dur, colonnes, poutres apparentes et murs en briques. Plusieurs tables de billard, une terrasse (selon la météo) et des concerts réguliers en font un lieu décontracté prisé des jeunes. La bière est brassée sur place avec plus de 10 spécialités. Côté cuisine, on trouve des classiques de bar relevés : pâtes aux tomates séchées épicées et crevettes, poulet Wellington, tacos de poisson et le shepherd's pie du brasseur.

Rochester Mills Beer Co.
400 Water St
Rochester, MI 48307
(248) 650-5080
rochestermillsbeerco.com

Knapp's Dairy Bar

Institution de Rochester depuis les années 1930, Knapp's Dairy Bar (anciennement Red Knapp's) vous plonge dès l'entrée dans l'ambiance d'un diner des années 50 : comptoirs blancs, sols à damier, juke-box diffusant des tubes de l'époque et tabourets métalliques rouges. La carte propose les classiques du genre, mais l'établissement est surtout réputé pour ses burgers, frites, onion rings et milkshakes maison. L'adresse idéale sur Main Street pour un burger rapide et gourmand.

Knapp's Dairy Bar
304 South Main Street
Rochester, MI 48307-2030
(248) 651-4545
redknapps.net

Andiamo Rochester

Au cœur du centre-ville sur Main Street, Andiamo Rochester a été élu « meilleur restaurant italien » par Real Detroit Weekly, Metro Times et la chaîne locale WDIV. L'ambiance y est sophistiquée mais décontractée. La carte propose des pâtes italiennes authentiques accompagnées d'une belle sélection de vins rouges et blancs. Les recommandations du chef : la soupe minestrone maison et les gnocchi alla palmina, des gnocchis de pomme de terre dans une sauce tomate crémeuse.

Andiamo Rochester
401 South Main Street
Rochester, MI 48307-2036
(248) 601-9300
andiamoitalia.com