Restaurants à Culebra, Porto Rico
À environ 30 km au large de Porto Rico, la petite île de Culebra (11 km sur 5) n'a pas de grands hôtels, mais propose petites auberges et restaurants informels pour résidents et visiteurs.
Juanita Bananas
Juanita Bananas sert cuisine caribéenne traditionnelle : papaye, bananes, concombres, pois d'Angole, courges, herbes du jardin, fruits de mer locaux, viandes fraîches. Repas sur terrasse face aux eaux claires ou à l'intérieur, décor portoricain coloré. Entrées 23-35 $ (2010).
Juanita Banana
P.O. Box 100
Culebra Island, PR 00775
787-908-5688
juanitabanana.com
Mamacitas
Mamacitas, maison d'hôtes avec terrasse ouverte et restaurant en bord de mer. Déjeuner 10h30-16h, dîner 18h-21h30. Menu : fruits de mer locaux (langouste, vivaneau, mahi-mahi), burgers, bœuf, poulet, porc aux sauces caribéennes, classiques portoricains (tostones, riz et haricots). Menus végétarien et enfants. Brunch buffet 8h-11h sam-dim-jours fériés.
Mamacitas Restaurant
64 Castellar St.
Culebra, PR 00775
787-742-0090
mamacitasguesthouse.com
Susie's Restaurant
Restaurant décontracté, places intérieures et extérieures bord de canal. Fruits, légumes, fruits de mer, bœuf, agneau, poulet frais. Cuisine portoricaine traditionnelle (soupes, plats aux plantains et purée de yuca) à côtelettes BBQ St-Louis et poulet indonésien. Ouvert mar-dim 18h-21h. Prix 8-24 $ (2010).
Susie's
Sardinas #2
Culebra, 00775
787-742-0574
islaculebra.com/puerto-rico/susies.htm
The Dinghy Dock
Ouvert depuis 1990, favori des locaux. Sur l'Ensenada Honda, amarrage bateaux possible. Repas/boissons au bord de l'eau, observation des tarpons. Horaires : petit-déj 8h-11h, déjeuner 11h30-14h30, dîner 18h-21h. Poisson principal, poulet, burgers, snacks. Salade à volonté. Prix 5-30 $ (2010).
Dinghy Dock
Punta del Soldado Road
Culebra, PR
787-742-0233
gotoculebra.com/great-food/dining/dinghy-dock/
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