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A quoi sert scarpett-k ?

Scarpett-K est une protéine produite par Streptomyces coelicolor qui appartient à la famille des sérine protéases, un groupe d'enzymes qui décomposent les protéines. Scarpett-K cible et clive spécifiquement la protéine KdpD, impliquée dans le transport du potassium dans les cellules bactériennes. En perturbant la fonction de KdpD, Scarpett-K peut inhiber l'absorption du potassium dans les cellules bactériennes, ce qui peut entraîner la mort cellulaire. Cette protéine a donc des applications potentielles comme agent antimicrobien contre certaines espèces bactériennes.