Top 10 des destinations viticoles mondiales

Les grands vins se trouvent aux quatre coins du monde. De nombreux pays produisent des vins d'exception, avec une grande diversité due aux différents types de sols et de cépages. Les œnophiles parcourent le globe à la recherche des meilleurs vignobles. Voici quelques destinations incontournables pour déguster les meilleurs vins directement à la source.

Amérique du Nord

La Californie abrite deux des meilleures destinations viticoles des États-Unis. Direction Napa Valley, la capitale américaine du vin. La vallée offre des vignobles pittoresques ainsi que des domaines de toutes tailles, des grands groupes aux petites structures artisanales. Autre joyau californien : Sonoma, destination de choix pour les amateurs de vin. Protégée des pluies excessives par les chaînes de montagnes environnantes, Sonoma bénéficie d'un climat idéal pour la culture de la vigne.

Amérique du Sud

L'Amérique du Sud produit également d'excellents vins. Visitez le domaine Montes dans la vallée de Colchagua, au Chili. Les vins chiliens sont généralement secs, et Montes est l'un des vignobles les plus réputés du pays. Juste de l'autre côté de la frontière, Mendoza, en Argentine, produit de grands vins sur les hauts plateaux de la cordillère des Andes. Autre étape : Ica, au Pérou. Cette ville côtière méconnue du Pacifique Sud abrite les meilleurs vignobles péruviens. Les vins y sont généralement plus doux, et le célèbre Pisco péruvien est élaboré à partir des mêmes raisins.

Europe

L'Europe regorge de destinations viticoles de premier plan. La Rioja, en Espagne, où les bodegas produisent des vins rouges riches et de la sangria. Autre région majeure du sud de l'Europe : la Toscane, en Italie, connue pour ses vins rouges secs et ses vignobles généreux. Un circuit dans le pittoresque cœur italien s'impose.

Afrique

L'Afrique n'est pas réputée pour ses vins, mais l'Afrique du Sud produit de très beaux crus. Direction Stellenbosch, où l'on trouve l'une des plus belles régions viticoles au monde. Très similaire à Napa Valley, mais sans l'afflux touristique.

Océanie

L'Océanie produit également des vins d'exception. Découvrez Margaret River en Australie ou le Central Otago en Nouvelle-Zélande. Ces régions sont réputées pour leurs vins blancs, notamment d'excellents pinots noirs.