Qu'est-ce que l'indigo et où les agriculteurs de Caroline du Sud l'ont-ils cultivé ?

L'indigo est une plante à fleurs qui donne une teinture bleu foncé. À l’époque coloniale des États-Unis, la Caroline était l’un des plus importants producteurs de teinture indigo. Bien que sa production soit concentrée, une partie de sa culture s'étendait à la Géorgie voisine.