Restaurants Français à Perth

Les habitants de Perth à la recherche de cuisine française peuvent choisir parmi de nombreux restaurants de différentes gammes de prix. Perth propose des restaurants français allant des cafés/restaurants abordables aux restaurants aux prix modérés en passant par la haute gastronomie. Résidents et touristes peuvent y apprécier une cuisine française/européenne traditionnelle mêlée à la cuisine australienne moderne.

Restaurant Amuse

Restaurant Amuse est un établissement gastronomique spécialisé dans les menus dégustation à influence française moderne. Le restaurant ne propose pas de menu à la carte. Il a été élu meilleur restaurant d'Australie-Occidentale en 2010 et le "Australian Gourmet Traveller" lui a attribué deux étoiles dans son guide 2010, en faisant le restaurant le mieux noté d'Australie-Occidentale.

Le menu dégustation principal propose 11 petites assiettes qui peuvent être accompagnées de vins (7 verres de dégustation) pour un coût supplémentaire. Un menu dégustation "petite" de seulement 6 petits plats est disponible mardi, mercredi et jeudi. Il peut également s'accompagner de vins équivalant à 4 verres de dégustation pour un coût supplémentaire.

Bien que les menus soient fixes, ils peuvent être adaptés aux allergies et régimes alimentaires. Les clients sont priés d'informer le restaurant de toute demande particulière lors de la réservation. Des options végétariennes sont également disponibles.

Restaurant Amuse
64 Bronte Street
East Perth, WA 6004 Australie
+61 8 9325 4900
restaurantamuse.com.au

Bouchard

Bouchard est un café décontracté le jour et une salle à manger tamisée et séduisante le soir. Le chef Todd Stuart revisite les classiques de la cuisine française avec une touche japonaise. La carte des vins de Bouchard met en valeur des millésimes et des cépages français issus de la cave privée du propriétaire, disponibles à la bouteille et au verre. Ce petit restaurant compte 40 places, terrasse comprise. Les réservations sont acceptées et les groupes sont conseillés de réserver à l'avance.

Bouchard
42 Mount Street
Perth 6000 WA, Australie
+61 8 9321 5013
bouchard.com.au

Sen5es Restaurant and Wine Bar

Sen5es Restaurant and Wine Bar se trouve dans l'élégant Novotel Perth Langley Hotel. Le menu du restaurant met en avant une cuisine française contemporaine reposant sur une composition simple de saveurs uniques. Le menu change au fil des saisons car le restaurant n'utilise que des produits frais et couvre une gamme de protéines : canard, venaison, fruits de mer, foie gras. Son plat signature est le canard à l'orange sur chou de Savoie avec shiitake, recouvert de broccolini et sauce à l'orange.

Ceux qui souhaitent goûter plusieurs plats apprécieront l'option "assiette à partager" qui permet de commander de nombreux plats de plus petite taille, style tapas. Pour les gourmandises après le dîner, le restaurant propose des menus fromages et desserts. Le restaurant dispose également d'un bar complet et de vins à la bouteille et au verre. Les personnes allergiques au gluten peuvent demander des plats sans gluten.

Sen5es Restaurant and Wine Bar
221 Adelaide Tce
Perth 6000 WA, Australie
+61 8 9221 1200
novotelperthlangley.com.au

Etro

Etro sur King Street a porté de nombreux noms au fil des ans — Bien Fine Food Café et Mezzonine — sa dernière incarnation faisant son nom comme café de jour et bistro. La cuisine est rustique, avec omelette à la ratatouille au petit-déjeuner et pâté de foie de canard à la confiture d'oignons rouges sur pain frais au déjeuner. Son plat signature est le bœuf bourguignon.

Le vin est disponible au verre et les personnes allergiques au gluten peuvent commander des plats sans gluten. Il y a aussi un menu enfants et une terrasse. Avec seulement 45 places, les groupes sont conseillés de réserver à l'avance.

Etro
49 King Street
Perth 6000 WA, Australie
+61 8 9481 1148
etro.theguide.com.au