Pêche à Huatulco, Mexique

Situé dans l'État du sud du Mexique, Oaxaca, Huatulco offre aux pêcheurs des zones de pêche préservées sur l'océan Pacifique. Plutôt qu'une seule ville, Huatulco est en fait une série de neuf baies s'étendant sur 35 km (22 miles). C'était à l'origine un petit village de plage et de pêche, mais c'est maintenant une destination de pêche internationale grâce à ses courants nordistes chauds et ses eaux tropicales sans filets maillants dérivants.

Types de poissons

Huatulco a des eaux côtières très chaudes, ainsi que des eaux au large bordées par la fosse d'Amérique Centrale, profonde de 6,4 km (4 miles). Cette fosse se caractérise par une turbulence sous-marine à haute production alimentaire qui attire les poissons de sport. Les poissons les plus emblématiques d'Huatulco sont le voilier (sailfish), l'espadon (swordfish) et plusieurs types de marlin : noir, rayé et bleu. On y trouve aussi : thon à nageoires jaunes, coryphène (dorado), maquereau sierra, carangues (jacks), cubera du Pacifique, sériole (amberjack), poisson coq (roosterfish), mérous, vivaneau rouge (red snapper) et snooks.

Saisons de pêche

Certains poissons sont présents toute l'année : espadon, voilier, dorado. Les mois d'hiver (décembre à mars) sont les meilleurs pour le thon à nageoires jaunes et le mahi-mahi. Le marlin noir est disponible entre novembre et mai, avec un pic en août. Le marlin bleu entre avril et septembre, le marlin rayé en mars et avril. Le poisson coq et le vivaneau rouge culminent entre avril et août, la sériole et le maquereau espagnol entre octobre et mars. Le snook a deux saisons principales : mai-juin et août-novembre.

Pêche au large et côtière

La pêche côtière peut être productive, les apports des rivières de jungle attirant snook, poisson coq, thon jaune et dorado. Juste au large des baies et du continent, de grands marlins bleus et noirs peuvent être trouvés. La plupart de la pêche au large à Huatulco commence à moins d'un mile de la plage, car le plateau continental a de nombreux tombants abrupts. Les principaux poissons au large : voilier, marlin, mahi-mahi, carangues et vivaneau rouge.

Bateaux et charters de pêche

Huatulco est moins développé que d'autres destinations mexicaines, mais plusieurs charters de pêche entièrement équipés sont disponibles. La plupart profitent des hot spots, comme 3 km à l'ouest de l'île Cacaluta et la baie de Tangolunda, près de la zone hôtelière principale. La plupart des bateaux sont amarrés à la marina de Santa Cruz, à quelques minutes de la bande hôtelière principale.

Hébergements

Le développement touristique à Huatulco a commencé à la fin des années 1980, et la région offre maintenant une grande variété d'options d'hébergement. La zone hôtelière principale est située entre les baies de Santa Cruz, Chahue et Tangolunda. Elle est près d'un aéroport international et entourée de jungle naturelle et de plages.