À propos de la ville de Homs en Syrie

La ville de Homs est située dans la vallée de l'Oronte en Syrie. La ville, qui compte environ 800 000 habitants, se trouve au centre du pays, à environ 160 km de la capitale Damas.

Histoire

Homs remonte à 2300 av. J.-C., lorsqu'elle était le site d'un temple dédié au dieu soleil El Gebal. Son nom, Homs, vient du mot cananéen signifiant « timidité ».

Météo

Les brises venant de la mer Méditerranée modèrent les températures à Homs. Les maximales estivales culminent autour de 27 °C (80 °F), tandis que les températures hivernales se situent généralement autour de 14-15 °C (57-59 °F).

Lieux d'intérêt

La mosquée Khaled Ibn Al-Walid abrite le tombeau de Khaled Ibn Al Walid, un important chef militaire musulman du 7e siècle, et le musée de Homs expose principalement des artefacts archéologiques. Le lac Qattina, situé à proximité, collecte l'eau de pluie pour l'irrigation, et non loin se trouvent la station balnéaire de Meshta al-Helu et le monastère de Saint-Georges.

Économie

Homs administre la plus grande zone du pays. Ses principales sources de revenus sont le commerce, l'agriculture et l'industrie. Comme l'Oronte est très fertile, Homs produit du blé, du maïs et d'autres fruits et légumes.

Population

La plupart des habitants de Homs sont des musulmans sunnites arabophones, mais il existe une minorité chrétienne significative.

Cuisine

Les habitants de Homs suivent un régime similaire à celui du reste du monde arabe. Les plats courants incluent le batarsh (à base d'aubergine et de yaourt) et le kibbeh (galettes farcies à la viande d'agneau hachée).