Restaurants à San Andrés, Colombie

San Andrés est une île des Caraïbes, rattachée à la Colombie bien qu'elle soit plus proche du Nicaragua. L'île est une zone franche, idéale pour le shopping. On y trouve aussi de superbes plages et des sites de plongée sous-marine de premier ordre, ce qui en fait une station balnéaire prisée des touristes sud-américains. D'une superficie de seulement 44 km², l'île compte des hôtels et complexes de tous types. Si les grands hôtels ont leurs restaurants, de nombreux établissements indépendants parsèment l'île, dont beaucoup sont spécialisés dans les fruits de mer.

Restaurante La Regatta

Des bouteilles de vin décorent le paysage, les arbres et l'allée menant à ce restaurant construit sur l'eau. Quatre tables en extérieur et vingt à l'intérieur, toutes dressées avec verrerie, nappes et serviettes en lin. La salle a des fenêtres à volets amovibles pour profiter de la brise. La décoration évoque le thème du pêcheur : casiers à homard et lanternes de navire ornent le plafond. La plupart du personnel ne parle qu'espagnol. La carte, également en espagnol, propose principalement des fruits de mer : poisson, homard, crevettes, etc. Entrées, vins, sodas et jus sont disponibles. Les plats sont servis dans des assiettes en porcelaine, accompagnés de riz blanc nature ou de riz au lait de coco.

Restaurante La Regatta
Av Newball
Île de San Andrés, Colombie
+57-8-512 0437

Margherita e Carbonara

Ce restaurant italien authentique propose une salle intérieure ou une terrasse. Quatre tables en extérieur permettent d'observer les passants ou de profiter de la brise marine. À l'intérieur, sept tables et des photos de l'Italie d'antan aux murs. Chaque table dispose de bouteilles d'huile et de vinaigre, et de deux shakers contenant piment et fromage. La carte offre toute la gamme de la cuisine italienne : spaghettis, penne, tortellinis, gnocchis, lasagnes, pizzas, salades, plats de viande et de poisson. Boissons : vins blanc et rouge, bières, sodas.

Margherita e Carbonara
Av Colombia 1-93 Zona Rosa
Île de San Andrés, Colombie
+57-8-5121050

El Rincón de la Langosta

Littéralement « le coin du homard ». Homard aux nouilles et pinces de homard font partie des nombreuses spécialités, mais le homard se commande à toutes les sauces. Le restaurant revendique non seulement la meilleure cuisine et le meilleur service de San Andrés, mais aussi la plus belle vue sur le coucher de soleil. Son adresse mentionne « là où le soleil fusionne avec l'océan ». Vue infinie sur la mer des Caraïbes. Réservation recommandée.

El Rincón de la Langosta
Carretera Circunvalar, Sector Schooner Bight Km. 7
Île de San Andrés, Colombie
+57-8-5132933
rincondelalangosta.com/