Savannah (Géorgie) : partie du Lowcountry

Savannah et la région Lowcountry

Oui, Savannah (Géorgie) fait partie du Lowcountry.

Définition du Lowcountry

• Géographie : Plaine côtière de Caroline du Sud (Sandhills) à Géorgie jusqu'au Nord Floride
• Traits : Marais salés, criques de marée, îles-barrières, estuaires, topographie plate (< 82 m altitude)
• Culture : Héritage Gullah/Geechee, histoire riziculture, cuisine distincte, architecture

Identité Lowcountry de Savannah

• Fondée 1733 sur falaise rivière Savannah (rare point haut)
• Quartier historique : places, chênes verts, mousse espagnole, architecture antebellum
• Port Savannah : 4e port conteneurs US
• Porte d'entrée vers : Tybee Island, Wassaw Sound, Skidaway Island, Pin Point (communauté Gullah)

Cuisine Lowcountry à Savannah

• Crevettes & grits, bisque de crabe, lowcountry boil, rôtis d'huîtres
• Gâteaux bénni (sésame), cobbler pêches, pralines noix pécan

Savannah incarne le mélange Lowcountry de préservation historique, richesse écologique et singularité culturelle.