Restaurants italiens à Newport, Rhode Island

Destination estivale balnéaire de Nouvelle-Angleterre, Newport, Rhode Island, possède l'une des histoires les plus riches d'Amérique du Nord, avec des racines remontant à l'ère coloniale du XVIIe siècle et la période révolutionnaire du XVIIIe. Newport est célèbre pour ses paysages côtiers et son architecture impressionnante, dont les manoirs de l'Âge doré, quand les familles les plus fortunées y passaient l'été. Aujourd'hui, Newport abrite un front de mer dynamique avec nombreuses boutiques et restaurants.

Sardella's

Élu meilleur lieu pour dîners de répétition de mariage et restaurant aux meilleurs plats italiens en 2010 par des publications locales du Rhode Island, Sardella's Italian Restaurant sert des classiques italiens traditionnels à Newport depuis 1980. Le restaurant propose une sélection de petites assiettes : escargots au gorgonzola, ail et brandy, moules à l'huile d'olive et bouillon de palourdes, boulettes siciliennes. Spécialités dîner : palourdes littleneck, veau saltimbocca, crevettes grillées enroulées dans du prosciutto, raviolis farcis à la ricotta.

Lucia

Établie en 1993, Lucia Italian Restaurant and Pizzeria sert une authentique cuisine nord-italienne dans une ambiance intime. Les propriétaires sont originaires de Vicence, ville à 50 km à l'ouest de Venise, et de Rimini, station balnéaire sur la Riviera adriatique. Spécialités dîner : escalopes de veau, filet d'églefin pané cuit au four, manicotti aux quatre fromages, raviolis farcis aux champignons sauvages et ricotta, sole sautée à l'huile d'olive extra-vierge, jus d'orange frais, liqueur d'orange, vin blanc et jus de citron frais.

Puerini's

Restaurant italien familial décontracté, Puerini's attire touristes et locaux de Newport. Spécialités : plats de veau et pâtes copieuses. Menu antipasti étendu : piments cerises farcis au prosciutto et provolone, polenta maison servie de diverses façons, champignons portobello frais sautés aux épinards, courgettes, poivrons rouges rôtis, vinaigre balsamique. Calmars et crevettes frais sautés dans sauce tomate légèrement épicée servis sur linguines : point fort des fruits de mer.

Mamma Luisa

Connue pour son atmosphère chaleureuse et sa cuisine familiale, Mamma Luisa Ristorante Italiano attire voyageurs saisonniers et résidents de Newport depuis 1992. Sa carte des vins met en avant vins du nord, centre et sud de l'Italie, plus vins californiens et d'ailleurs. Gnocchi maison à la ricotta et épinards, sauce marinara recette familiale : point fort des pâtes. Autres spécialités : côte de veau grillée, thon rouge saisi en sauce tomate épicée.