Restaurants vietnamiens à Greenville, Rhode Island

Dotée d'une communauté active, progressiste et soudée, Greenville est un village résidentiel aisé situé dans le comté de Providence, au Rhode Island. Comme l'un des sept villages de la ville de Smithfield, Greenville offre des sites historiques tels que la maison Stephen Winsor, la ferme Waterman-Winsor et la banque Smithfield Exchange. On y trouve également une variété de restaurants proposant différentes cuisines. Si vous avez envie de cuisine vietnamienne, le secteur de Greenville offre plusieurs excellentes adresses.

Pho Evergreen

Pho Evergreen sert une cuisine vietnamienne authentique dans une atmosphère décontractée et détendue. Les plats reflètent les saveurs, textures et couleurs contrastées de la cuisine traditionnelle vietnamienne. Le menu propose la fameuse salade de chou, la soupe aigre-piquante, et de copieux plats principaux comme le bœuf épicé aux bambous et oignons, et le saumon « french-kissed » à la vietnamienne. On peut aussi commander des boissons vietnamiennes : limonade marinée authentique, jus de noix de coco frais avec pulpe, et café vietnamien. Pho Evergreen est ouvert pour le déjeuner et le dîner tous les jours et permet aux clients d'apporter leur propre bière ou vin.

Pho Evergreen
566 Putnam Pike
Greenville, RI 02828-2127
401-349-5227
phoevergreen.com

Minh Hai

Situé à 15 minutes de Greenville, à Cranston (Rhode Island), Minh Hai est un restaurant familial modeste servant une cuisine vietnamienne traditionnelle, fraîche et abordable. Les entrées incluent les nems impériaux, rouleaux de tofu à la sauce cacahuète, et salade de bœuf grillé épicé servie avec carottes marinées, menthe et vinaigrette fumée. Les plats principaux vont des vermicelles et assiettes de riz aux viandes (bœuf, poulet, poisson, crevettes, calamars) et légumes à la carte. Le restaurant ne sert pas d'alcool mais autorise l'apport de vin ou bière. Minh Hai sert le déjeuner et le dîner tous les jours.

Minh Hai
1096 Park Avenue
Cranston, RI 02910-3118
401-383-8071

Pho Horn's

Pho Horn's se trouve à 20 minutes de Greenville, à Pawtucket (Rhode Island). Le menu étendu comprend la pâte de crevettes sur canne à sucre (délicatesse traditionnelle), crêpes à l'oignon vert, et soupe de nouilles style Phnom Penh avec nouilles transparentes, porc tranché et œufs de caille. Autres choix : bouillie de riz, salade vietnamienne, vermicelles vapeur, ainsi que riz, nouilles sautées et plats de poulet. Boissons vietnamiennes : lait de soja sucré, café vietnamien, soda à l'œuf, et thé aux perles de tapioca aux saveurs variées. Pho Horn's est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner.

Pho Horn's
50 Ann Mary Street
Pawtucket, RI 02860-4895
401-365-6278
phohorns.com