Restaurants vietnamiens à Las Vegas

Comme toute grande ville américaine, Las Vegas offre une scène culinaire diverse incluant cuisines ethniques du monde entier. Les restaurants vietnamiens parsèment la ville, beaucoup dans le quartier chinois à l'ouest du Treasure Island Hotel & Casino. Envie d'un pho brûlant ou d'un sauté copieux ? Las Vegas regorge d'options vietnamiennes.

Bosa 1

Petite chaîne née dans le Little Saigon d'Orange County (Californie), Bosa 1 sert une large gamme de recettes vietnamiennes authentiques en ambiance familiale décontractée. Rouleaux de printemps traditionnels : œuf, bœuf, crevettes, porc BBQ, sauce trempette, salade. Plats « tau hu ky » (galettes crevettes) avec accompagnements variés : quiche aux œufs, côtelettes porc BBQ, saucisses. Pas de pho, mais soupes : bœuf épicé, crabe haché crevettes tofu, udon porc. Ouvert 10h30-21h30 tous les jours.

Bosa 1
3400 S. Jones Blvd. #2A
Las Vegas NV 89146
Tél. : 702-418-1931
Site : bosa1.com

Pho So 1

Spécialiste du pho avec 6 adresses en Californie et Nevada dont celle-ci. Ouvert 9h-15h tous les jours. Large choix de pho traditionnels : flanc de bœuf, poitrine, boulettes bœuf, tripes, tendons, poulet. Aussi : bun (vermicelles), riz, nouilles œuf, congee, rouleaux œufs/printemps, boulettes viande vietnamiennes. Boissons : jus jacquier, eau de coco jeune, thé glacé thaï. Vente à emporter et sur place.

Pho So 1
4745 Spring Mountain Road
Las Vegas, NV 89102
Tél. : 702-252-3934
Site : phoso1.com

Lemongrass Café

Nommé d'après l'herbe emblématique de la cuisine vietnamienne, Lemongrass Cafe se spécialise dans le pho et autres plats authentiques, desserts maison. Entrées : rouleaux tofu, wraps crevettes, bœuf bouillon vinaigre, toast crevettes. 7 plats bœuf principaux : pâtés vapeur, salade bœuf, bœuf feuille bétel, congee bœuf. Près de 24 variétés de pho bœuf. Desserts : glace mangue, flan crémeux.

Lemongrass Cafe
8820 S Eastern Ave.
Las Vegas, NV 89123
Tél. : 702-463-1300
Site : lemongrasscafe-vegas.com