Restaurants 1ère classe à Las Vegas

Las Vegas est connue pour ses hôtels-casinos luxueux, ses jeux, ses divertissements et, bien sûr, sa gastronomie. De la restauration rapide aux buffets en passant par la haute cuisine formelle, Las Vegas couvre toute la gamme de cuisines du monde entier. De nombreux grands chefs du monde ont au moins un restaurant à Las Vegas. Profiter de l'occasion pour goûter à certaines des cuisines de première classe est l'un des points forts de toute escapade à Las Vegas.

Restaurant Joel Robuchon

Multiples fois primé, le chef Joel Robuchon a ouvert son premier restaurant aux États-Unis au MGM Grand Hotel and Casino de Las Vegas. Avec des places assises limitées et intimes, et des menus dégustation en plusieurs services basés sur un ingrédient central, Joel Robuchon offre une gastronomie de haut niveau avec une touche française. Le menu change fréquemment mais les plats signature incluant Le Caviar et Le Mojito peuvent être commandés à la carte en saison. Les menus dégustation commencent à 109 $ par personne et incluent l'accord mets-vins à un coût supplémentaire, en octobre 2010.

Joel Robuchon Restaurant
MGM Grand Hotel & Casino
3799 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-891-7433
mgmgrand.com

Le Cirque

Le restaurateur inspiré Sirio Maccioni et le designer Adam D. Tihany se réunissent pour créer une expérience célébratoire de cuisine française contemporaine au bord du lac du Bellagio. La sélection du menu commence à 98 $ par personne en octobre 2010. Un menu pré-théâtre pour ceux qui voient le O du Cirque du Soleil commence à 68 $ par personne.

Le Cirque
Bellagio Las Vegas
3600 Las Vegas Blvd South
Las Vegas, NV 89109
866-259-7111
702-693-7223
bellagio.com

Picasso

Le Picasso du chef Julian Serrano se concentre sur la cuisine régionale de France et d'Espagne où l'artiste Picasso a vécu sa vie. Le restaurant est rempli d'une collection de chefs-d'œuvre et de céramiques de Picasso pour améliorer l'expérience de manger comme Picasso l'a fait autrefois. Au bord du lac, les convives du Picasso peuvent regarder les fontaines dansantes du Bellagio tout en profitant de vins de certains des meilleurs vignobles européens.

Picasso
Bellagio Las Vegas
3600 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
866-259-7111
702-693-7223
bellagio.com/restaurants

Alex

Alex est le restaurant French Riviera cinq étoiles Forbes du chef Alessandro Stratta. Le dîner est servi du mercredi au samedi, de 18 h à 22 h. Menus à la carte et menus dégustation avec accords mets-vins disponibles.

Alex
Wynn Las Vegas
3131 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-77-7100
877-321-9966
wynnlasvegas.com

Restaurant Tour Eiffel

Situé au 11e étage de la réplique de la Tour Eiffel de Paris, le restaurant propose un menu français classique créé par le chef J. Joho. Le menu comprend fruits de mer, bœuf, agneau et une sélection de soufflés, qui peuvent être dégustés à la carte ou via le menu dégustation.

Eiffel Tower Restaurant
Paris Las Vegas
3655 S. Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
702-948-6937
eiffeltowerrestaurant.com

Pamplemousse Le Restaurant

Conçu comme une cuisine française classique dans un cadre de cottage français, le Pamplemousse est l'un des plus anciens restaurants français de Las Vegas. Ce restaurant s'adresse aussi bien aux banquets qu'aux dîners intimes.

Pamplemousse Le Restaurant
400 East Sahara Ave
Las Vegas, NV 89104
702-733-2066
pamplemousserestaurant.com

B&B Ristorante

Créé par Mario Batali et Joe Bastianich, B&B Ristorante propose une cuisine italienne de toutes les régions d'Italie en hommage à leur restaurant new-yorkais, Babbo. Les menus incluent un menu dégustation pâtes et un menu dégustation régional.

B&B Ristorante
The Venetian
3355 Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
702-266-9977
bandbristorante.com

Sergio's Italian Ristorante

Dédié à la cuisine italienne du Vieux Monde avec un style haut de gamme, Sergio et Rosele Oriente ont créé ce restaurant de Las Vegas pour accueillir grands groupes et dîners intimes.

Sergio's Italian Ristorante
1955 E. Tropicana Ave
Las Vegas, NV 89119
702-739-1544