Restaurants brésiliens à Las Vegas : churrascarias et rodizio sur le Strip

La cuisine brésilienne gagne en popularité aux États-Unis, notamment les churrascarias (steakhouses brésiliens). Las Vegas compte plusieurs adresses, dont certaines dans les méga-resorts du Strip.

Samba Brazilian-Style Barbecue Steakhouse : rodizio au Mirage

À l'intérieur du Mirage, Samba propose un rodizio (service à la broche) à volonté. Serveurs défilant avec broches de viandes marinées, rôties lentement : bœuf, agneau, porc, poulet, fruits de mer. Accompagnements à la carte : bananes plantain frites, épinards à la crème, haricots noirs et riz. Salle ouverte sur le casino, ambiance ludique et colorée. Dîner uniquement, réservation conseillée.

Samba Brazilian-Style Barbecue Steakhouse
The Mirage
3400 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
Tél. : +1 866-339-4566
mirage.com

Yolie's Brazilian Steakhouse : rodizio sur Paradise Road

À l'est de Las Vegas Blvd., Yolie's offre aussi le rodizio à volonté. Broches de poulet de printemps, saucisses maison, gigot d'agneau, tri-tip de bœuf. Accompagnements inclus : pommes de terre, farofa, riz, légume du jour. Soupe ou salade incluse. Alternatives : pâtes aux fruits de mer, crevettes scampi. Salle décontractée, événements privés possibles. Dîner uniquement.

Yolie's Brazilian Steakhouse
3900 Paradise Road
Las Vegas, NV 89109
Tél. : +1 702-794-0700
yoliesbraziliansteakhouse.com

Pampas Churrascaria Brazilian Grille : élégance au Planet Hollywood

Dans les Miracle Mile Shops du Planet Hollywood Casino Resort sur le Strip. Choix entre Surf & Turf Rodizio, Seafood Rodizio ou Meat Rodizio. Menus déjeuner/dîner et entrées aussi disponibles. Ouvert petit-déjeuner, déjeuner, dîner, réservation dîner recommandée. Ambiance chaleureuse, élégante, romantique.

Pampas Churrascaria Brazilian Grille
Miracle Mile Shops / Planet Hollywood Casino Resort
3663 Las Vegas Blvd. South, Suite 610
Las Vegas, NV 89109
Tél. : +1 702-737-4748
pampasusa.com

Texas de Brazil Churrascaria : chaîne réputée à Town Square

Dans le Town Square Shopping Center sur Las Vegas Blvd., au sud du Strip. Buffet salades/entrées/soupes/accompagnements traditionnels. Coupeurs servant broches de bœuf, agneau, porc, poulet, saucisses rôtis lent. Déjeuner et dîner, événements spéciaux et groupes.

Texas de Brazil Churrascaria
Town Square Shopping Center
6533 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89199
Tél. : +1 702-614-0080
texasdebrazil.com