Restaurants uniques à Philadelphie

Philadelphie, sud-est Pennsylvanie, « Ville de l'Amour Fraternel » ; une chose aimée à Philly : la nourriture. Au-delà des cheese steaks emblématiques, restauration variée dans toute la zone. Restaurants uniques donnent matière à conversation en mangeant.

Cuba Libre

Entrer chez Cuba Libre = transporté à La Havane ancienne. Restaurant + bar à rhum, bien plus qu'un simple resto cubain. Mobilier, art mural, musique rappelant Cuba. Cour et architecture somptueuse (colonnes, grilles jardin) : ambiance île en plein cœur ville. Serveurs en tenue thème. Cuisine : porc, fruits de mer, bœuf traditionnels. Fruits/légumes + assaisonnements cubains = plats cohérents avec ambiance. Bar à rhum : mojito cubain, large assortiment saveurs au-delà du traditionnel.

Cuba Libre
10 South 2nd St.
Philadelphia, PA 19106
215-627-0666
cubalibrerestaurant.com

Moshulu

Bateau amarré : le Moshulu. Navire 1904, a sillonné mers, maintenant quai 34 Philadelphie. Quatre-mâts = restaurant, café, bar. Ambiance époque voile. Salle intérieure/extérieure, menus/ambiances différents. Intérieur : boiseries, murs, couleurs riches = paquebots luxe. Extérieur : mobilier blanc, brise = décontracté. Cuisine : steak, fruits de mer, salades, desserts. Salon intérieur : grands fauteuils, espace boissons/apéritifs avant/après repas.

Moshulu
401 South Columbus Boulevard
Philadelphia, PA 19106
215-923-2500
moshulu.com

Jack's Firehouse

Approcher Jack's Firehouse downtown = pièce histoire Philly. Ancienne caserne pompiers 19e siècle opérationnelle. Structure/intérieur d'origine conservés : murs/accents bois, poteau pompiers descendant 2e étage. Menu change selon saisons. Steaks, fruits de mer, volaille, végé toujours dispo. Intérieur : salle principale, taverne/bar, terrasse saisonnière.

Jack's Firehouse
2130 Fairmount Ave.
Philadelphia, PA 19130
215-232-9000
jacksfirehouse.com

Fogo De Chao Churrascaria

Musique, couleurs, lumières, effervescence staff nombreux = aperçu pageantry Brésil. Steakhouse brésilien downtown : bien plus qu'un steakhouse traditionnel. Murs alignés bouteilles vin, buffets lumineux somptueux. Self-service salades/plats froids/accompagnements buffet ; serveurs tenues traditionnelles apportent tournée après tournée viandes découpées à table. Énergie constante, activité haute = unique dans le quartier.

Fogo De Chao Churrascaria
1337 Chestnut Street
Philadelphia, PA 19107
215-636-9700
fogodechao.com