Les 10 meilleurs restaurants d'Honolulu

Honolulu est une métropole multiculturelle du Pacifique Sud offrant des expériences culinaires exceptionnelles. La ville regorge de restaurants renommés avec des plats préparés par certains des meilleurs chefs du monde. Les meilleurs restaurants d'Honolulu proposent des plats qui font écho aux traditions diverses et saveurs locales d'Hawaï. Les convives dégustent des spécialités alléchantes entourés par le paysage tropical luxuriant de l'île.

J.J. Dolan's

Élu dans le « Best of Honolulu 2010 » du Honolulu Magazine, J.J. Dolan's sert une pizza style New York classique avec une touche innovante. La pizza gastronomique de J.J. Dolan's utilise des ingrédients frais comme oignons de Maui et asperges.

J.J. Dolan's
1147 Bethel St.
Honolulu, HI 96813
808-537-4992
jjdolans.com

Beachhouse

Beachhouse propose une gastronomie élégante en bord de mer avec cuisine grillée. Ce restaurant romantique offre des steaks Angus et plats de fruits de mer de qualité avec une touche hawaïenne. Le Beachhouse se trouve au Westin's Moana Surfrider resort.

Beachhouse
2365 Kalakaua Ave.
Honolulu, HI 96815
808-921-4600
beachhousewaikiki.com

Chef Mavro

Honolulu Magazine a nommé Chef Mavro parmi les tops restaurants pour le parfait Pupu. Le chef-propriétaire George Mavrothalassitis prépare des plats signature et cuisine régionale avec ingrédients hawaïens.

Chef Mavro
1969 S. King St.
Honolulu, HI 96826
808-944-4714
chefmavro.com

Mix Café

Mix Café marie les bases du sandwich avec des ingrédients fins. L'un des meilleurs restos d'Honolulu pour un savoureux sandwich steak sur pain croûté épais arrosé d'huile d'olive.

Mix Café
1025 Alakea St.
Honolulu, HI 96813
808-532-4540
mymixcafe.com

Gomaichi Ramen

Gomaichi Ramen est une institution d'Honolulu depuis 1995. Le propriétaire Hiroyuki Kimura prépare un shoyu base maison satisfaisant. Spécialités de ce resto familial : plats de nouilles ramen dans bouillon porc.

Gomaichi Ramen
631 Keeaumoku St.
Honolulu, HI 96814
808-951-6666
gomaichi.com

La Mer

La Mer surplombe l'océan et est l'un des meilleurs restaurants français d'Honolulu. Situé à l'hôtel Halekulani, ce restaurant chic propose une cuisine française traditionnelle. La Mer a été cité dans « Gayot » pour avoir l'une des dix meilleures cartes des vins d'Hawaï.

La Mer
2199 Kalia Rd.
Honolulu, HI 96815
808-923-2311

Alan Wong's Restaurant

Alan Wong's Restaurant propose des plats d'artisan fusionnant saveurs hawaïennes. Les chefs utilisent ingrédients locaux frais et le restaurant est connu pour son menu dégustation 5 services. Gardez de la place pour le ganache chocolat.

Alan Wong's Restaurant
1857 South King St.
Honolulu, HI 96826
808-949-2526
alanwongs.com

Roy's Restaurant

Chez Roy's, mélange de techniques européennes et cuisine hawaïenne. Le chef Roy Yamaguchi sert des plats de fruits de mer aux saveurs asiatiques audacieuses et sauces riches.

Roy's Restaurant
226 Lewers St.
Honolulu, HI
808-923-7697
roysrestaurant.com

Helena's Hawaiian Food

Helena's Hawaiian Food sert de la cuisine hawaïenne depuis 1946. Ce petit resto familial propose porc Kalua, saumon Lomi, ahi frit. L'Honolulu Advertiser l'a nommé parmi les meilleurs d'Hawaï 2008-2009.

Helena's Hawaiian Food
1240 North School St.
Honolulu, HI 96817
808-845-8044
helenashawaiianfood.com

Little Village Noodle House

Little Village Noodle House offre un équilibre rafraîchissant entre cuisine chinoise et locale. On recommande les raviolis vapeur, nouilles sautées, dim sum frais fait quotidiennement.

Little Village Noodle House
1113 Smith St.
Honolulu, HI 96817
808-545-3008
littlevillagehawaii.com