Meilleurs restaurants de Capitol Hill à Washington DC

De nombreux restaurants de qualité entourent Capitol Hill à Washington DC. Non seulement bonne cuisine, mais aussi cœur du pouvoir américain. Beaucoup dans quartiers et bâtiments historiques. Certains fréquentés par les élus du Congrès.

The Capital Grille

Sur Pennsylvania Avenue (même rue que la Maison Blanche), au 601 (coin 6e et Pennsylvania). Cuisine américaine : gros steaks, fruits de mer, l'une des meilleures cartes des vins (800 références). Desserts réputés. Cadre très élégant, idéal réunions de pouvoir. Fréquenté par personnalités politiques. Prix élevés.

The Capital Grille
601 Pennsylvania Ave., NW
Washington, D.C. 20004
202-737-6200
thecapitalgrille.com

The Dubliner Restaurant & Pub

Meilleur pub irlandais de Capitol Hill, dans l'hôtel Phoenix Park sur F Street. Souvent bondé. Bières/ales au pub, vaste carte inspirée Irlande. Petit-déj, brunch, déjeuner, dîner, menu tardif. Exemples : omelette irlandaise (petit-déj), ragoût bœuf irlandais (toute la journée), bœuf salé/chou (déjeuner), pizza jardin irlandais (dîner), peaux de pommes de terre (nuit). Musique live 7 soirs/semaine. Prix modérés à élevés.

The Dubliner Restaurant & Pub
Number 4 "F" Street
Washington, D.C. 20001
202-737-3773
dublinerdc.com

Sonoma Restaurant and Wine Bar

223 Pennsylvania Avenue. Cuisine locale (Mid-Atlantic), souvent bio. Populaire depuis 2002 pour manger sain et savoureux. Éco-responsable (ressources renouvelables). Menu change selon saisons. Spécialités : viandes grillées au bois, fruits de mer, pâtes fraîches, fromages, salades bio. Salle au 2e étage. RDC : bistro et bar à vin (cuisine modérée, vins de qualité).

Sonoma Restaurant and Wine Bar
223 Pennsylvania Ave., SE
Washington, D.C.
202-544-8088
sonomadc.com

The Monocle

Sur D Street, à un bloc du Capitole. Fréquenté par membres du Congrès plus que tout autre. Ouvert depuis les années 1960, réservation indispensable. Spécialités : steaks bœuf Angus premium, fruits de mer variés. Déjeuner/dîner, bar complet, prix très hauts. Réceptions congressionnelles dans salons privés (6 à 200 personnes).

The Monocle Restaurant
On Capitol Hill, Senate Side
107 D Street NE
Washington, D.C. 20002
202-546-4488
themonocle.com