Les meilleurs restaurants dans le Connecticut

Connecticut est le foyer de plusieurs excellents restaurants , attirant des visiteurs des États environnantes, y compris l'État de New York et la Nouvelle-Angleterre . Plusieurs des meilleurs restaurants du Connecticut se spécialisent dans la cuisine régionale traditionnelle , qui comprend des spécialités de homard et fruits de mer localement acheté . Bien sûr, les habitants connaissent leurs meilleurs restaurants , et Choice Awards lecteurs annuels fournit un aperçu utile dans les meilleurs restaurants de l'état a à offrir
Still River Caf & # XE9 ; .

Situé sur un 27 acres ferme à Eastford , Connecticut , le Still River Caf & # XE9 ; a été nommé restaurant haut dans la catégorie de « l'excellence globale » par Connecticut Magazine Choice Awards de ses lecteurs pour 2010. Le restaurant est situé dans une grange de 150 ans sur le Ashford Ferme du Nord, offrant un cadre champêtre pour son décontracté , cuisine américaine distinctive .

Still River Caf & # XE9 ; menu du propose une cuisine traditionnelle de la Nouvelle -Angleterre avec des accents savoureux , y compris Nantucket pétoncle et le Maine Ceviche de crevettes avec edamame et purée de canneberges séchées pour des apéritifs , et fumé de homard du Maine , canneberges farci Manchester Farms Quail et Amish Organic Range poulet gratuit avec des boucles de panais et sate de poulet que entr & # XE9 ; options de e . La carte des desserts du restaurant propose plusieurs favoris inspiration locale , y compris du Nord Ashford Ferme Poires pochées , " thé du soir » avec Cr & # XE8 ; me brûlée et " Café et beignes, " avec un gâteau au chocolat sans farine et ganache fondue comme mandataires pour les " beignets proverbiales . "

Encore 134 Union Road River Cafe
Eastford , CT 06242-9722 860-974-9988

stillrivercafe.com

bonnes Nouvelles Caf & # XE9 ;

bonnes Nouvelles Caf & # XE9 ; à Woodbury , Connecticut , a également reçu les meilleures notes de Choice Awards lecteurs du Connecticut Magazine pour 2010. Le style ferme , dîner joyeux a été nommé meilleur restaurant américain et le meilleur dans " l'excellence globale " à Litchfield County.

Bonnes Nouvelles Caf & # XE9 ; bénéficie d' ingrédients frais et d'élevage au niveau local avec un accent sur ​​la cuisine et les saveurs printemps. Le menu de démarrage du restaurant de fruits de mer comprend des spécialités telles que soupe homard et morceaux , crabe et les huîtres Tacos de pécan - croûte , ainsi que plusieurs variétés de salade . Le menu du dîner propose Poulet marocain aux couscous , les légumes et les abricots , un thon fondre singulière sur muffins anglais avec des tomates grillées et de bacon, et barbecue de porc Berkshire avec salade de chou et frites yucca .

694 Main Street South
Woodbury , CT
Bonnes Nouvelles Café 06798
203-266-4663
good-news-cafe.com

Carmen Anthony Steakhouse de Carmen Anthony Steakhouse à Waterbury , Connecticut , a remporté le meilleur restaurant de la côte de bœuf et runner-up meilleur steakhouse par les lecteurs Connecticut Magazine Choice Awards des lecteurs pour 2010. Le Waterbury emplacement est l'original de la chaîne de restaurant, qui comprend maintenant plusieurs endroits à travers l'état . L'atmosphère est sophistiqué et élégant , typique pour un steakhouse haut de gamme .

Le restaurant se targue d'offrir " steaks Angus épais » et « homards du Maine jusqu'à cinq livres . " Le menu comprend également la pomme de terre incrustées Crab Cakes , Blue Point huîtres et albacore à l'apéritif , et une variété de sélections de poissons que entr & # XE9 ; options de e , y compris l'espadon , mahi mahi tropicales et loup de mer chilien. Les spécialités de steak du restaurant comprennent certifiés Angus porterhouse et Carmen Anthony "Signature" Steak tranches New York. Spécialités de la maison comprennent carré d'agneau rôti , homard de Carla et pattes de crabe royal d'Alaska .

Carmen Anthony Steakhouse
757 , rue Main Sud
Woodbury , CT 06798-3702 203-757-3040

carmenanthonyrestaurant.com