Les meilleurs restaurants de Toronto

Toronto, au Canada, abrite plus de 2 millions d'habitants, ce qui en fait la plus grande ville du pays. Avec des résidents parlant plus de 50 langues, la ville a une atmosphère cosmopolite. Résidents et visiteurs sont attirés par diverses attractions, dont le zoo de Toronto, la tour CN et la troisième plus grande bourse d'Amérique du Nord.

Scaramouche

Scaramouche offre une cuisine de classe mondiale dans un cadre romantique au cœur de Toronto ; il a d'ailleurs été élu « meilleur restaurant de Toronto » deux fois par le magazine « Gourmet ». Les grandes fenêtres du restaurant offrent une vue sur la ville, tandis que des chaises moelleuses invitent à la détente. On dîne dans la salle à manger ou le grill, en commençant par un tartare de thon ou une portion de lasagnes au lapin avec pâtes fraîches et pousses de moutarde fanées. Plats principaux : morue noire au curry et citron confit, et poulet cuit sous vide (sous vide) avec morilles et échalotes rôties. Sélection de desserts et carte des vins extensive. Réservation recommandée, possible en ligne à l'avance sur le site du restaurant.

Scaramouche
One Benvenuto Place
Toronto ON M4V 2L1
Canada
416-961-8011
scaramoucherestaurant.com

Oro

Décrit comme un chef-d'œuvre par Zagats, Oro a été salué comme l'un des meilleurs restaurants de Toronto par des médias comme « NUVO Magazine ». Oro se spécialise dans la cuisine italienne avec une touche contemporaine. La salle à manger chaleureuse accueille les clients avec des murs en briques et une grande cheminée à une extrémité. Entrées : coquilles Saint-Jacques poêlées aux figues de mission ou salade de jeunes pousses bio au vinaigre balsamique. Pâtes : gnocchi au poivre noir avec seiche et raviolis au fontina, bœuf et marmelade d'oignons. Pour les gros appétits : jarret de bœuf braisé aux lentilles braisées ou homard poché au beurre avec ris de veau croustillants. La carte des vins, avec bouteilles du monde entier, a reçu un Award of Excellence du « Wine Spectator Magazine ». Réservation recommandée.

Oro Restaurant
45-47 Elm Street
Toronto, Ontario
M5G 1H1 Canada
416 597-0155
ororestaurant.com

North 44

Comme Scaramouche, North 44 a aussi été élu meilleur restaurant de Toronto par le « Gourmet Magazine ». Le restaurant propose une cuisine innovante six jours par semaine, avec accent sur ingrédients frais et préparations audacieuses. La salle à manger confortable est éclairée aux chandelles et par un éclairage doux conçu pour bien voir l'assiette. Entrées possibles : foie gras poêlé avec plantain confit, praliné, litchi en réduction et mousse de foie gras, ou crevettes « laughing bird » croustillantes au chipotle épicé. Plats principaux aux saveurs variées des cuisines du monde : pigeonneau avec son consommé, mini raviolis queue de bœuf, confit de navet et duxelles de champignons, ou thon à nageoires jaunes avec ragout de légumes asiatiques, chips de lotus et mayo wasabi. Carte des desserts accompagnée de vins de dessert appropriés au verre. Service traiteur disponible, réservation recommandée.

North 44
2537 Yonge St
Toronto, Ontario
M4P 2H9
416-487-4897