Restaurants près de l'Interstate 90 à Syracuse, New York

La plus longue autoroute d'Amérique, l'Interstate 90, traverse le nord des États-Unis, reliant des villes majeures comme Seattle, Chicago et Syracuse. Les voyageurs près de la métropole du centre de New York peuvent quitter l'autoroute pour découvrir les restaurants du centre-ville voisin. Une cuisine variée et élégante attend les convives dans le quartier branché des restaurants du centre-ville de Syracuse.

Mission Restaurant

Le Mission Restaurant propose une cuisine pan-américaine. Installé dans une ancienne église méthodiste, le Mission était une étape du Chemin de fer clandestin. Aujourd'hui, on y déguste des interprétations mexicaines et sud-américaines d'entrées comme le ceviche, les empanadas et les quesadillas. Le menu du dîner comprend du filet de saumon poêlé, de la carne asada, ainsi qu'un assortiment de burritos, tacos et enchiladas. Frites de yuca, guacamole et haricots refrits ne sont que quelques accompagnements. Menus déjeuner et enfants également disponibles, ainsi que vins et bières.

Mission Restaurant
304 East Onondaga St.
Syracuse, NY 13202
315-475-7344
themissionrestaurant.com

Pastabilities

Depuis 1982, Pastabilities sert une cuisine italienne contemporaine dans le quartier branché du centre-ville de Syracuse. On commence par des entrées comme le calmar frit, les ailes de poulet thaï et le bruschetta au fromage de chèvre chaud. Une soupe ou la salade du mois peuvent aussi précéder les pizzas, burgers et plats de pâtes. Manicotti aux épinards et feta cuits au four, lasagne au poulet sud-ouest et raviolis aux artichauts faits maison ne sont que quelques-unes des pâtes de saison proposées. Pastabilities offre aussi des plats pour le déjeuner et une carte des vins étendue.

Pastabilities
311 South Franklin St.
Syracuse, NY 13202
315-474-1153
pastabilities.com

Strong Hearts Café

Le Strong Hearts Café sert une cuisine végétalienne préparée avec des ingrédients locaux et biologiques. Fondé par des défenseurs des droits des animaux, le café syracuseois fait de la durabilité environnementale une priorité en compostant tous les déchets alimentaires et en utilisant des emballages biodégradables. On y déguste une version végétalienne du classique sandwich Reuben, ainsi que des sandwichs au Tofurkey, seitan et « fromage » grillé. Les salades vont de la coleslaw et salade de pommes de terre aux salades d'épinards et nouilles soba. Cupcakes, « cheese »cakes et brownies font partie des desserts, sans oublier les milkshakes sans produits laitiers. Le café propose également un menu petit-déjeuner quotidien et des pizzas végétaliennes spéciales le vendredi soir.

Strong Hearts Café
719 East Genesee St.
Syracuse, NY 13210
315-478-0000
strongheartscafe.com