Restaurants du New Jersey face à Manhattan

La région du nord du New Jersey, particulièrement autour des villes d'Edgewater, Fort Lee, North Bergen et Hoboken, regorge de restaurants faisant face à Manhattan, surtout le long du front de mer. (La rivière Hudson sépare le New Jersey de New York City.) Pour ceux dans le New Jersey cherchant à dîner tout en profitant de vues sur la skyline de Manhattan, divers choix de restaurants sont disponibles.

Waterside Restaurant

Waterside Restaurant est situé à North Bergen, New Jersey. C'est un établissement élégant en front de mer offrant des vues panoramiques sur la skyline de New York City. Le restaurant est sur l'Hudson directement adjacent à Manhattan. Déjeuner et dîner disponibles. Pendant le printemps et l'été, restauration en extérieur disponible. Menu : salade panzanella, tagliolini au four, flétan rôti, homard du Maine, raviolis maison, côtelettes de porc Berkshire grillées, côtelettes de veau alla milanese, filet mignon saisi, côtelettes d'agneau américaines grillées, purée de homard. Desserts : gâteau au chocolat, baies de saison, yaourt grec et boulettes, sorbet, glace et crème brûlée.

Waterside Restaurant
7800 River Road Ste. B
North Bergen, NJ 07047
201-861-7767
watersiderestaurantandcatering.com

Liberty House Restaurant

Liberty House Restaurant est un restaurant de Jersey City sur le front de mer, face à Manhattan. Situé dans le pittoresque Liberty State Park, il offre des vues sur la skyline de NYC, dont la Statue de la Liberté et Ellis Island. Le restaurant sert déjeuner, dîner et brunch dominical. Une particularité : son bar à sept côtés avec station sushi et bar à cru. Menu trois services prix fixe disponible. Plats du menu standard : gnocchis ricotta, raviolis haricots blancs, salade mesclun, steak hanger grillé, noix de Saint-Jacques glacées au bourbon et érable, petit filet mignon rôti, thon ahi croûte d'herbes, risotto à la citrouille, mac and cheese au four.

Liberty House Restaurant
76 Audrey Zapp Drive
Jersey City, NJ 07304
201-395-0300
libertyhouserestaurant.com

Le Jardin

Le Jardin est un restaurant d'Edgewater servant une cuisine française authentique. Son emplacement en front de mer offre des vues pittoresques sur Manhattan et l'eau. L'établissement propose de la musique jazz live trois soirs par semaine. Fêtes privées possibles dans la salle à manger intérieure. Le chef Alex A. Daku est le maître d'œuvre du menu français étendu : salade homard du Maine, côtelettes de veau panées, blanc de poulet sauté, jarret d'agneau braisé, steak au poivre, filet mignon, canard à l'orange, scampis provençaux, thon croûte gingembre, bouillabaisse de vivaneau. Le bar sert aussi : rouleaux de printemps aux légumes, crevettes coco, cocktail crevettes, calamars frits.

Le Jardin
1257 River Road
Edgewater, NJ 07020
201-224-9898
lejardinnj.com

Chart House Restaurant

Chart House Restaurant est situé à Weehawken sur le front de mer. C'est un restaurant de fruits de mer offrant de belles vues sur Manhattan. Outre les plats de fruits de mer, le restaurant propose une grande sélection de steaks. Plats populaires : rouleaux printemps crevettes/homard, saumon glacé miso, flétan farci, côte de bœuf, New York strip, bar chilien saisi, crevettes farcies au four, filet mignon fromage bleu, bisque de homard, poulet fermier, épinards hachés, salade poulet asiatique, chowder de palourdes. Desserts : soufflé (chocolat, Grand Marnier ou framboise) et gâteau lave au chocolat (avec glace vanille).

Chart House Restaurant
Lincoln Harbor, Pier D-T
Weehawken, NJ 07086
201-348-6628
chart-house.com