Grands restaurants dans le nord du New Jersey

Plusieurs critères entrent en jeu pour qualifier un restaurant de « grand » : l'ambiance, l'emplacement, le service et, par-dessus tout, la cuisine. Le nord du New Jersey regorge de restaurants qui remplissent ces conditions, avec décors élégants ou uniques et menus étendus de mets succulents.

Highlawn Pavilion

Le restaurant Highlawn Pavilion est situé dans la réserve d'Eagle Rock et offre aux convives une vue imprenable sur la skyline de New York avec une gastronomie raffinée. Salles : salle principale, salle privée, salle piano, terrasse et cave à vin. Le menu propose : salade de homard, cocktail de crevettes, saumon du Maine bio, filet mignon grillé, raviolis homard-fruits de mer, soupe d'asperges. Ce restaurant accueille aussi événements spéciaux et réceptions de mariage.

Highlawn Pavilion
1 Crest Dr.
West Orange, NJ 07052
973-731-3463
highlawn.com

Fascino Restaurant

Le Fascino Restaurant offre un service impeccable et des plats italiens authentiques : gnocchis à la ricotta, bolognaise à la saucisse douce et Pecorino Romano, ragout courgettes-potimarron sauce paprika, côte de porc Kurubuta glaçée à la grenade. Desserts somptueux : cheesecake pizzelle caramel sauce orange de Séville, crostata pomme gélatine cannelle, gâteau chocolat cœur coulant, tarte truffe graham mousse guimauve. Traiteur disponible et salles pour événements privés.

Fascino Restaurant
331 Bloomfield Ave.
Montclair, NJ
973-233-0350
fascinorestaurant.com

Cafe Archetypus

Ce restaurant vraiment différent se trouve dans une grotte aux chandelles le long de l'Hudson et offre une atmosphère romantique. Le menu propose large choix de salades et entrées, ainsi que wraps : César poulet, ranch barbecue, miel-moutarde. Boissons froides spéciales : passion punch, thé glacé fruits sauvages, thés herbs et fruits, cafés vapeur : cappuccino, latte chocolat blanc, mocha latte. Desserts de luxe : tarte caramel beurre cacahuète cacao cirque, tarte caramel pomme noix, gâteau fudge chaud noix.

Cafe Archetypus
266 River Rd.
Edgewater, NJ 07020
201-941-0609
archetypus.com