Steakhouses à Louisville, Kentucky

Louisville, Kentucky, ville historique sud, connue pour son emplacement riverain. Nord-ouest État sur Ohio River, ville regorge landmarks/attractions : musées, installations sportives, vie nocturne. Ce que touristes/résidents ignorent parfois : Louisville offre aussi excellents steakhouses.

Morton's the Steakhouse

Morton's : Best of Louisville, Top 5 Favorite Restaurants per Louisville Magazine. Ouvert déjeuner/dîner, menu complet 7j/7 (mars 2010). Salle dîner 17h30 quotidien. Fermeture 22h dim-jeu, 23h ven-sam. Bar accessible 17h quotidien. Salons privés : petit-déj, déjeuner, dîner sur réservation.

Choix gros steaks : double filet mignon, porterhouse, double porterhouse, New York strip prime simple, côte de bœuf os Chicago-style, prime rib. Menu « légèrement plus petits » : filet Oskar, côte de bœuf Cajun.

Morton's centre-ville Louisville, distance marche hôtels ville (Seelbach Hilton, Galt House historique). Kentucky Center Performing Arts, Louisville Slugger Museum, Louisville Glass Works aussi à pied.

Morton's the Steakhouse
626 West Main Street
Louisville, KY 40202
502-584-0421
mortons.com

Jeff Ruby's Steakhouse

Ouvert 17h lun-sam, fermé dim. Fermeture 22h lun-jeu, 23h ven-sam (mars 2010). Jeff Ruby's : Wine Spectator Best Award of Excellence 2009.

Steaks sauces au choix : Béarnaise, champignons/oignons sautés, beurre ail, beurre foie gras, bière. Menu étendu 2 catégories : sur os / sans os. Sélection : cowboy steak, T-bone, filet mignon os signature, New York strip, porterhouse, côtelettes agneau Colorado dry-aged, côte bœuf Angus braisée. Sushi/raw bar, réceptions privées.

Jeff Ruby's Steakhouse
325 West Main Street
Louisville, KY 40202
502-584-0102
jeffruby.com/

Maker's Mark Bourbon House and Lounge

Spécialité cuisine régionale Kentucky. Cadre éclectique contemporain : 11h-minuit lun-jeu, 11h-3h ven-sam, 17h-minuit dim (mars 2010). Bar 17,4 m bois célèbre Louisville, 60+ bourbons Kentucky stockés régulièrement.

Menu dîner complet : large sélection steaks. Choix : surlonge bourbon, filet bœuf Angus, côte de bœuf os dry-aged. Nouveaux spéciaux quotidiens.

Maker's Mark Bourbon House and Lounge
446 South Fourth Street
Louisville, KY 40202
502-568-9009
makerslounge.com/

Ruth's Chris Steak House

Landmark + restaurant Louisville. 16e étage Kaden Tower, bâtiment très visible architecture remarquable.

Service dîner quotidien 17h (mars 2010). Fermeture 22h lun-jeu, 23h ven-sam, dim 16h-21h. Mardi : jazz band live. Menu : filet, côte de bœuf, New York strip, porterhouse, T-bone.

Ruth's Chris Steak House
6100 Dutchman's Lane
Kaden Tower, 16th Floor
Louisville, KY 40205
502-479-0026
ruthschris.com/Steak-House/3829/Louisville