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Restaurants casher à Vancouver, BC

Vancouver, en Colombie-Britannique, est une destination touristique populaire. La ville abrite l'équipe de hockey professionnelle les Canucks, le jardin botanique VanDusen, le pont suspendu Capilano, des casinos, des centres commerciaux comme Metropolis at Metrotown et des musées comme Science World British Columbia. Le Howe Sound voisin et les îles environnantes sont un bon endroit pour une croisière ou une éco-tour pour observer les phoques du port. Pour les visiteurs avec des restrictions alimentaires, Vancouver offre plusieurs restaurants casher servant une variété de cuisines, notamment méditerranéenne, américaine, chinoise et israélienne.

Maple Grill

Maple Grill est une expérience culinaire élégante, axée sur la cuisine fusion occidentale mais servant une variété de plats. Le restaurant est certifié casher. Au menu, vous trouverez des articles comme des quartiers de patates douces épicés, rouleaux de printemps, mini-burgers marocains, soupe de carottes rôties et gingembre, salade de saumon glacé à l'orange et érable, burger océan, ciabatta poulet Santa Fe, thon ahi Mezurashii, côtelette d'agneau dijon et steak rib-eye. Votre choix d'accompagnements inclut poivrons rôtis et asperges, purée de pommes de terre à l'ail, risotto au safran ou salade israélienne. Maple Grill dispose également d'un bar complet servant des cocktails. Les sélections du brunch du dimanche incluent œufs Bénédicte au saumon fumé, petit-déjeuner maison à l'érable ou pain perdu. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi pour le déjeuner et le dîner, et pour le brunch et le dîner le dimanche.

Maple Grill
1967 W. Broadway
Vancouver BC, V6J 1Z3
604-568-4885
maplegrill.com

Falafel Plus

Falafel Plus est un restaurant cosy et discret coincé entre plusieurs grands magasins. Le restaurant sert des falafels frits à la commande sur pains pita complets, avec houmous, betteraves, concombres marinés, laitue, piments, tomates et tahini en accompagnement. Falafel Plus ne sert que des aliments biologiques. Il n'y a pas de viande au menu, mais même les non-végétariens trouveront quelque chose à aimer chez Falafel Plus, y compris tarte aux épinards et salade, assiette de salade, aubergines marinées, pizza, galettes de pommes de terre et baba ganoush. Falafel Plus propose également un menu petit-déjeuner limité. Le restaurant est ouvert du dimanche au vendredi pour le petit-déjeuner, déjeuner et dîner, mais fermé le samedi.

Falafel Plus
446-428 8th Avenue West
Vancouver, BC V5Y 1N9
604-677-3985
vancouverkosher.ca

Sabra Glatt Kosher Restaurant and Bakery

Sabra Glatt Kosher Restaurant and Bakery a ouvert en 1992. Le restaurant décontracté est petit mais accueillant, se spécialisant dans une combinaison de cuisines, notamment chinoise, fusion occidentale et internationale. Vous y trouverez des articles comme pizza parve, falafel, poulet sésame, bœuf au gingembre, riz frit, rouleaux d'œufs casher, soupe aux boulettes de matzo et rouleaux de chou. Le restaurant propose aussi un service traiteur, et il y a une boulangerie et une petite épicerie casher sur place. Sabra est ouvert du dimanche au jeudi pour le petit-déjeuner, déjeuner et dîner, le vendredi pour le petit-déjeuner et le déjeuner, et fermé le samedi.

Sabra Glatt Kosher Restaurant and Bakery
3844 Oak Street
Vancouver, BC V6H 2M6
604-733-4912
sabrakosherrestaurant.com