Restaurants de fruits de mer près de la baie de Chesapeake, Maryland

Le gouverneur Martin O'Malley disait : « Pour les Marylanders, la Baie n'est pas juste un pont vers l'océan. » La baie de Chesapeake (200 miles) offre bien plus que des vues : elle regorge de fruits de mer frais qui alimentent les nombreux restaurants riverains.

Bay Hundred Restaurant

Fruits de mer locaux frais, ambiance conviviale et animée. Sur la rive est de la baie, look cabane de pêcheur, du familial au gastronomique. Terrasse estivale : dîner en plein air, vue sur l'eau, musique live. Carte étendue : entrées, soupes, salades, sandwiches, wraps, bar à vapeur, viandes (veau, porc, volaille, bœuf) et fruits de mer. Stars : lasagne au crabe, thon blackened chutney mangue crevettes, crabe et champignons sur raviolis homard sauce crème blush. Gâteaux de crabe jumbo lump : favori clients.

Bay Hundred Restaurant
6178 Tilghman Island Road
Tilghman, MD 21671
(410) 886-2126
bayhundredrestaurant.net

Skipper's Pier Restaurant & Dock Bar

Arrivée par bateau ou voiture, le détour vaut le coup. Sur les berges de Rockhold Creek (affluent de la baie). Quai complet, salle à manger annuelle fenêtres panoramiques, terrasse avec bar, aire de jeux enfants. Calendrier événements : brunch dominical automne/hiver, soissons moules/fritures à volonté, buffets fruits de mer. Carte : entrées (bar cru), salades, soupes, sandwiches, accompagnements, plats fruits de mer, volaille, pâtes, bœuf. Favoris : clams Ipswich ventre entier, cabillaud croûte crabe, skirt steak hoisin.

Skipper's Pier Restaurant & Dock Bar
6158 Drum Point Road
Deale, MD 20751
(410) 867-7110
skipperspier.com

Kentmorr Restaurant

Dîner décontracté sur les rives nord-est de la baie. Grande salle fenêtres floor-to-ceiling vue panoramique, verdure, ventilateurs. Quai pour plaisanciers, terrasse estivale, plage sableuse pour promenade post-dîner. Carte : entrées, soupes, salades, sandwiches, pâtes. Fruits de mer dominent, quelques viandes. Crabfeast (quand dispo) : soupe crabe rouge, crevettes vapeur, coleslaw, maïs et crabes à volonté 2h. Autres hits : gâteau crabe jumbo Kentmorr, trio fruits de mer grillés (gâteau crabe, noix Saint-Jacques, saumon frais).

Kentmorr Restaurant
910 Kentmorr Road
Stevensville, MD 21666
(410) 643-2263
kentmorr.com