Restaurants de fruits de mer dans l'Inland Empire

L'Inland Empire est une zone du sud-est de la Californie, à l'est de Los Angeles, autour de l'agglomération Riverside-San Bernardino. Elle abrite de nombreux restaurants, dont plusieurs établissements de fruits de mer. La proximité du Pacifique permet des arrivages quotidiens frais.

Market Broiler

Centre-ville de Riverside, juste sortie Route 91. Spécialité : poisson grillé au charbon de mesquite. Menu changeant quotidiennement selon la pêche du jour. 10 à 20 choix de poissons frais en été. Pain au levain tiède servi à table, très apprécié. Maître sushi sur place : rouleaux variés, huîtres du jour. Sans réservation (premier arrivé), sauf groupes ≥ 8. À 0,8 km de Magnolia Town Shopping Center et Brocktown Arcade Shopping Center.

TAPS Fish House and Brewery

À < 1,6 km de l'I-15, juste au sud de Corona. Ambiance chaleureuse : briques apparentes, acajou. Salle à manger, lounge, bar à huîtres, terrasse, patio lacustre avec foyers et cheminée. Deux médailles d'or Great American Beer Festival (années 2000), classé par Gayot parmi les 10 meilleurs restaurants fruits de mer d'Orange County. Poisson découpé sur place, arrivages frais quotidiens. Spécialités : fish & chips traditionnel, jambalaya, huîtres Rockefeller. Brasserie sur place : 35 ales/lagers artisanales. À 6,4 km du lac Matthews, 13 km du Corona Mall Shopping Center.

Harry's Pacific Grill

Près de l'intersection I-15 et I-210, est de Rancho Cucamonga centre-ville. Saveurs et recettes du Pacifique : Asie, Amérique latine, Californie. Favoris : poisson tropical frais, fish tacos cruz, flétan noix de macadamia. Happy hour : plat + martini 10 $. Brunch dominical : mimosas et bloody marys à volonté. Dégustations vin mardis, cocktails signature. Tenue décontractée, réservations acceptées. À 3,2 km du Terra Vista Town Center Shopping Center.