Les restaurants de fruits de mer à Circular Quay

Circular Quay est le point de débarquement central pour visiter Sydney Harbour. À pied : Opéra de Sydney, jardins botaniques. Les fruits de mer arrivent par le Quay : les restaurants locaux ont la primeur de la pêche du jour.

Sydney Cove Oyster Bar

Côté est de Circular Quay, vue Opéra et Harbour Bridge. Depuis 1988, fruits de mer locaux frais en terrasse portuaire. Spécialité : huîtres fraîchement ouvertes, vue port. Terrasse éclairée le soir = ambiance romantique. Huîtres, caviar, poissons locaux.

Peter Doyle @ The Quay

Front de mer, à distance de marche du Harbour Bridge. Haut de gamme, intérieur/extérieur. Baies vitrées plafond-sol : vues Opéra et port. Menu : barramundi, grosses crevettes, queue de crocodile twist asiatique. Aussi porc et agneau.

Waterfront

Restaurant portuaire dans bâtiment colonial en grès, l'un des plus anciens de Sydney (5 salles). Grandes fenêtres sur le port. Plan ouvert, aéré, décor lumineux, service/qualité au rendez-vous. Menu : huîtres, écrevisses, vivaneau. Terrasse extérieure = vues dégagées.

Cafe Sydney

Rooftop sur le front de mer. Semi-couvert, plein air, vues Harbour Bridge. Déco moderne confortable. Menu : huîtres, crevettes, crabe. Bar complet cocktails exotiques. Dimanches soirs : musiciens live (jazz, classique).