Restaurants à Hudson , New York

Dans la fin du 19e siècle , Hudson était une ville animée de la rivière à l'épicentre de la célèbre école de peinture de la rivière Hudson . La ville est tombé en déclin pour la plupart du XXe siècle , mais a subi une renaissance urbaine au cours des trente dernières années . Manhattanites font le voyage 117 - mile nord de l'État de vérifier superbe ancienne commerçante de Hudson, scène artistique active et bars et restaurants animés , dont beaucoup occupent les mêmes bâtiments que leurs prédécesseurs d'un siècle avant
Vico Restaurant & . Bar

Vico sert une cuisine italienne régionale avec un accent sur ​​les spécialités régionales de Toscane . Situé au cœur de la ville , Vico se appuie sur des produits frais de la vallée de l'Hudson à proximité pour créer des plats pour inciter les clients pour le déjeuner et le dîner .

menus de vacances spéciales sont créées pour des occasions comme la Saint Valentin et le Nouvel An . Diners à d'autres moments trouveront un cadre confortable et des plats comme les calmars saupoudré de chapelure panko et les pâtes au saumon et aux épinards sautés dans une sauce délicate crème de vin blanc. A trois plats menu à prix -fixe est disponible tous les jours et comprend une salade , le choix de plat principal et dessert .

Vico Restaurant & 136 Warren Street
Hudson, NY 12534 518-828-6529
?
Vico-restaurant.com
Swoon cuisine Bar
Bar

Swoon Kitchen Bar est un restaurant haut de gamme servant une cuisine américaine contemporaine cinq jours par semaine . Le restaurant est situé dans une ancienne vitrine surmonté d'un plafond de tôle embossée victorienne. Menus concentrent sur des ingrédients frais préparés saison et accompagnés de vins appropriés . Dîner pourrait commencer avec une tranche de pâté de campagne , une salade de crabe et le Maine Peekytoe endives ou un ordre de la saucisse grillée d'agneau aux épinards . Principales options de cours sont le risotto , confit de canard croustillant aux champignons et brun - sucre saumuré côtelettes de porc avec des haricots blancs . Ne oubliez pas de laisser de la place pour le dessert préparé par le chef du personnel de la pâtisserie . Les parties privées peuvent être accueillis.

Swoon Bar Cuisine
340 Warren Street
Hudson, NY 12534-2419 518-822-8938
?
swoonkitchenbar.com


Le Gamin

Le Gamin sert le petit déjeuner , le déjeuner et le dîner dans un cadre décontracté et confortable avec un accent français et friperie design chic . Que vous soyez d'humeur pour une bouchée rapide ou quelque chose de plus substantiel , vous le trouverez dans le menu ici . Diners pourrez vous détendre avec un des nombreux crêpes fourrées , déguster une salade garnie de fromage de chèvre et de poulet ou d'essayer un agneau hot-dog surmonté d' oignons caramélisés . Une sélection de boissons est également à portée de main , y compris capucchino et Orangina .

609 Warren Street Le Gamin
Hudson, NY 12534-2842 518-828-2885
?
legamin.com