Restaurants Fondue à New York

villageois suisses inventé fondue dans le 18ème siècle comme un moyen de survie ; avec seulement fromage rassis et du pain rassis à manger pendant les mois d' hiver rigoureux , ils ont commencé à faire fondre le fromage vers le bas et ajouter des saveurs à améliorer leurs repas . Comme les années progressaient , recettes fondue évolué à la création de plats gastronomiques et se prêtent à des milieux internationaux pour la saveur expérimentation . Restaurants fondue de New York vont de lieux traditionnels suisses de vin et de bars à tapas contemporaines . Miel

Situé dans le Meatpacking District , le miel est un restaurant, un bar et un salon avec un menu spécial à fondue . L'espace a une atmosphère chaleureuse avec des boiseries en acajou , briques apparentes , des sièges en cuir noir et un long bar en bois , le tout éclairé par des chandelles . Le menu du dîner a un thème mexicain , avec fajitas, tacos , burritos et des grillades . Pour continuer sur le thème , le menu propose une fondue Tex -Mex et un Gouda fumé fondue chipotle en plus une option classique suisse . Le quartier de Chelsea /Meatpacking peut être très coûteux dans la nuit , mais , miel fournit promotions hebdomadaires tels que 1/2 prix fondue sur Tuedays , ainsi que 17 heures-21 heures happy hour en semaine ( en 2010 ) qui dispose $ 5 vins , des cocktails et des bières à la pression . C'est un bon prix pour les boissons à Manhattan , en particulier dans un bar comme le miel qui propose des DJ et danse .

Miel

243 W. 14th St. New

York , NY 10011 212-620-0222 Photos

honeyny.com
le Cochon Bourgeois

Situé dans le quartier branché de l'Est village , Le Bourgeois Pig est un restaurant et un salon suisse /français qui offre une bonne sélection de deux fondues salés et sucrés ainsi que des plaques de style tapas . Moins d'un endroit pour dîner , ce lieu est plus adapté à grignoter et d'échantillonnage mixologie originale de co-propriétaire Phillip Ward de champagne et bière de gingembre cocktails . L'espace faiblement éclairé a une sensation décadente et dispose d'un lustre , barre de marbre , coin trône de style et les teintes royales de rouge . Selon le « New York Magazine », le porc a une atmosphère résolument féminine avec une clientèle essentiellement féminine . Les fondues salés offrent des mélanges expérimentaux tels que le curry indien de fondue " 6th Street spécial " ainsi que la " Bisque Fondue . " Côté sucré , le menu propose dulce de leche , caramel et une variété de fondues au chocolat , les clients peuvent commander l'option 50/50 pour une combinaison de deux . Si les cocktails du porc sont trop créatif pour vous , la carte des boissons propose également une sélection de vins et apéritifs de réserve importés .

Le Bourgeois Pig

111 E. 7th St.

New York , NY 10009 212-475-2246 Photos

bourgeoispigny.com

Swizz restaurant et bar à vins

Swizz restaurant et bar à vin est un restaurant suisse contemporain, avec des plats classiques suisses ainsi que des influences italiennes , françaises et américaines . Situé à Time Square Theater district de Manhattan , Swizz fait un excellent arrêt pour un dîner avant le spectacle ou après le spectacle boissons et dispose d'un décor raffiné et décontracté . Le lieu haut de gamme , 60 places dispose également d'une " cave à vin ", un bar à vin de la capacité de 18 personnes avec une large sélection de vins internationaux au verre . Le menu fondue offre une variété de fromage et de viande bovine fondues mélangées à commander avec des légumes ou de la viande de goût de la clientèle; Swizz offre également une fondue au chocolat pour le dessert . Éléments de menu des salades, charcuterie et des pâtes ainsi que des plats comme le poulet cordon bleu et le boeuf paprika gulasch .

Swizz restaurant et bar à vins

310 W. 53rd St.

New York , NY 10019 212-810-4444 Photos

1291swizz.com