Restaurants à Nyack , New York

Parmi le village de boutiques et de librairies anciennes de Nyack est une collection variée de restaurants . Cette communauté de chambre à coucher, situé sur le fleuve Hudson 25 miles au nord de New York, propose des restaurants de la traditionnelle et réconfortant à la musique contemporaine et cosmopolite .
Hudson Chambre des Nyack

Situé dans l'ancien village de Nyack le palais de justice est Hudson House de Nyack , l'un des restaurants les plus connus de la ville . Une grande partie de l'ambiance du restaurant vient de ses détails historiques , y compris les plafonds en étain qui remontent à 1860 , ainsi que des cellules de prison anciens qui abritent désormais la collection de vins de l' Hudson House . Le menu est plus contemporain que l'espace et souligne poisson frais . Le restaurant est le plus connu , mais pour les desserts de co- propriétaire et chef pâtissier Matt Hudson , comme collante gâteau caramel pudding .

Le Hudson House de Nyack
134 Main St.
Nyack , NY 10960
( 845 ) 353-1355
hudsonhousenyack.com

les appels de Frommer de Lanterna toscane Bistro Lanterna ", un charmant restaurant avec flair mais peu prétentions . " Dans un contemporain blanc salle à manger, chef-propriétaire Rossano Gianni propose un menu qui est à la fois fidèle à ses propres racines italiennes du Nord , mais toujours contemporain. Entrées comprennent des éléments tels que les crevettes saut & # XE9 ; ed avec des haricots , des tomates et des herbes fraîches et poulet bio rôti servi avec risotto aux champignons sauvages . Patio de places est disponible.

Lanterna toscane Bistro
3 S. Broadway Ave.
Nyack , NY 10960
( 845 ) 353-8361
lanternausa.com

Wasabi

" Vous mangez avec vos yeux , aussi», dit Doug Chi Nguyen , chef et propriétaire du restaurant Wasabi de Nyack . Ses présentations , souvent ornées de fleurs fraîches, sont en fait accrocheur . Le menu japonaise moderne propose de nombreuses sélections de poisson cru et des rouleaux de sushi , mais Nguyen emprunte aussi les ingrédients et les techniques de la cuisine française et américaine . Nguyen , qui est né au Vietnam , mais a grandi en partie par une famille italo-américaine , offre aussi des hybrides comme un thon sushi " pizza " ( de thon cru sur des peaux de wonton croustillante garnie de tomates et d'oignons en dés ) , et le thé vert mascarpone cheesecake .

110 Main St. Wasabi
Nyack , NY 10960
( 845 ) 358-7977
wasabichi.com
Caf & # XE9 ; Barcel

L'espace est moderne , la foule est la hanche , et la saveur est à l'ordre du jour au Caf & # XE9 de Nyack ; Restaurant Barcel . Kevin Reilly , qui était chef exécutif au restaurant Manhattan eau Club et à l' Union Square Caf & # XE9 ;, propose des articles comme la braise Onglet sauce chimichurri et Caf & # XE9 ; Dessert le plus populaire de Barcel , bu fraîchement frit & # xf1 ; uelos ( beignets ) saupoudré de cannelle et servi avec une ganache au chocolat pour tremper.

Caf & # XE9 ; 162 rue Main de Barcel
Nyack , NY 10960
( 845 ) 535-3133
cafebarcel.com
Velo Bistro & Wine Bar

Nommé en hommage au chef et l'amour du propriétaire Anthony DeVanzo du vélo , le quartier branché Velo Bistro & Wine Bar souligne ingrédients organiques et une longue liste de vins au verre . DeVanzo , un Culinary Institute of America diplômé qui a également étudié en Italie , propose un menu de petites assiettes, des pâtes et des plats de résistance , y compris un fromage Tartelette de chèvre , filet tartare , saucisse et chou frisé raviolis faits maison , et le canard rôti avec sauce vermouth .

Velo Bistro & 12 N. Broadway Ave. Wine Bar
Nyack , NY 10960
( 845 ) 353-7667
velonyack.com