Quelle nourriture ont-ils au Liechtenstein ?

Le Käsknöpfle est un type de pâtes à base de fromage et de farine. Il est façonné en petites boulettes qui sont cuites dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles flottent à la surface. Le Käsknöpfle cuit est ensuite mélangé avec de l'oignon frit et du bacon.

Autres plats typiques :

- Riebel :un plat de bouillie de semoule de maïs frite avec du beurre, des oignons et du bacon

- Maluns :un plat composé de pommes de terre râpées, de farine et d'œuf, frits dans du beurre

- Torkelfestessen :un repas servi pendant les vendanges, composé de divers produits à base de viande de porc, de choucroute et de pommes de terre

- Schnitzel :viande panée et frite, généralement du veau ou du porc

- Rösti :une galette de pommes de terre, souvent servie avec du fromage ou de la compote de pommes

- Birnenbrot :un pain à base de poires, de noix et d'épices

- Zwetschgenkuchen :une tarte aux prunes

Desserts :

- Apfelmus :compote de pommes

- Rüblikuchen :gâteau aux carottes

- Schoggikuchen :gâteau au chocolat

- Vanilleglace :glace vanille

- Nusstorte :tarte aux noix

- Engadiner Nusstorte :une tarte à base de noix, de miel et de crème