Où bruncher en semaine à Los Angeles : les meilleures adresses par quartier

Que vous soyez un Angeleno qui fait l'école buissonnière, un hipster d'Echo Park en quête d'un nouveau spot branché ou un touriste à la recherche d'un repas tardif le matin, le brunch à Los Angeles ne se cantonne pas au week-end. L'ambiance décontractée de LA s'étend à ses quartiers éclectiques, où de nombreux établissements proposent une variété de plats sains ou de classiques réconfortants même en semaine.

West Hollywood

Détendez-vous dans le décor rustique du Blu Jam Cafe, avec ses immenses plafonds voûtés en bois, murs en briques apparentes et sols en béton brut. Ouvert toute la journée pour le petit-déjeuner et le déjeuner, ce restaurant décontracté propose une large gamme d'options saines, sans gluten, véganes et végétariennes, comme le tofu brouillé épicé style Tex-Mex ou le panini jardin aux légumes.

Apportez votre appétit au Griddle Cafe, une adresse tendance de West Hollywood spécialisée dans les petits-déjeuners copieux aux portions gigantesques. Faites plaisir à votre gourmandise avec des créations uniques : pancakes au velours rouge, pain perdu croustillant aux pépites de chocolat, gaufres fraises et crème. La foule en semaine est bien moindre comparée aux hordes du week-end.

The Valley

Nichée dans le quartier des Arts de North Hollywood, EAT Cafe offre un cadre cosy avec plafonds en tôle pressée, ventilateurs de plafond et patio extérieur souvent fréquenté par les chiens et leurs maîtres. Fermée le soir, la sert uniquement le petit-déjeuner et le déjeuner, avec des plats copieux comme les pancakes banane-noix-caramel et la brioche perdue à la vanille et sauce framboise.

Installée dans une ancienne petite maison de Studio City, Aroma Coffee & Tea Company sert le petit-déjeuner tous les jours jusqu'en milieu de journée. Retirez-vous dans l'arrière-cour charmante, avec son patio en briques bordé de meubles en osier et tables sous parasols, pour déguster un steak Benedict au chipotle ou des bagels garnis de citron, câpres et saumon fumé.

Los Feliz et Silver Lake

Au cœur du bouillonnant et artistique quartier de Los Feliz, Little Dom's recrée une atmosphère d'antan, que vous sirotiez un verre au bar en bois vintage, tourniez sur les tabourets du comptoir en marbre ou vous relaxiez dans les banquettes en cuir foncé en forme de U. Cette trattoria italienne propose petit-déjeuner et déjeuner toute la journée, avec pizza au saumon fumé, frittatas aux champignons et soufflé français rôti au four.

Institution depuis 1926, ouverte uniquement pour le déjeuner et le dîner, Millie's Cafe à Silver Lake mise sur une cuisine saine avec ingrédients sans hormones et pain frais cuit chaque jour. Détendez-vous dans un cadre décontracté, murs en briques apparentes, chaises de cabaret français et menus sur ardoise, en savourant des pancakes multigrains aux fruits frais ou des tofu brouillés avec saucisse végane.

Mid-City

À quelques pâtés de maisons du célèbre Farmers Market, BLD dispose d'une salle de restauration lumineuse, aérée et spacieuse, avec dalles en pierre et hauts plafonds à éclairage encastré. Le restaurant sert le petit-déjeuner jusqu'en fin d'après-midi sept jours sur sept, avec sandwichs à l'œuf frit, Benedicts véganes et omelettes à la saucisse de dinde maison.

À mi-chemin entre le Farmers Market et le centre commercial Beverly Center, Toast Bakery Cafe offre un cadre détendu avec patio en bord de rue acceptant les chiens, contre un bâtiment couvert de lierre. Petit-déjeuner servi toute la journée : penne aux œufs brouillés, sandwichs croissants grillés et gaufres multigrains aux fruits frais et noix de pécan caramélisées.