Restaurants italiens célèbres en Italie

Une des destinations des aliments meilleurs du monde , l'Italie offre un large choix de restaurants haut de gamme pour les voyageurs. Trattorias traditionnelles et bistrots présentent des préparations simples et familières , tandis que ristorantes occupent un créneau plus de prix et de service . Dans chaque catégorie, on peut trouver superbe cuisine . Quelques restaurants en Italie ont valu les éloges de la critique alimentaires meilleurs du monde , ainsi que de convives occasionnels recherchant une expérience culinaire mémorable . La Pergola

par de nombreux guides , La Pergola est le meilleur restaurant de Rome , une ville qui présente une certaine concurrence féroce pour ce titre . Situé au neuvième étage de l' hôtel Hilton Cavalieri , La Pergola propose une terrasse avec vue imprenable sur la ville . Le restaurant domine l'extrémité supérieure de restauration alternatives à Rome , avec un menu de dégustation complète de neuf plats ainsi qu'un menu à la carte pour des apéritifs , entrées, vin - même une gamme choisie de l'eau minérale . Bien qu'une sélection cher, même pour Rome , La Pergola a valu les éloges uniforme de convives pour sa sélection , l'ambiance et le service .

La Pergola Photos

Via Cadlolo 101 Photos

00136 Rome , Italie de la

011-39-6-3509-2152

romecavalieri.com
Ristorante La Giosta

Ristorante La Giosta , près de la cathédrale dans le centre de Florence , est un petit restaurant , difficiles à trouver qui attire une foule avide de locaux et de touristes chaque nuit . Diners sont aptes à repérer diverses célébrités et des politiciens sur les tables , comme les fondateurs du restaurant étaient les descendants des empereurs Habsbourg et ont gagné une bonne réputation parmi les compositeurs européens de jet . Le menu comprend les traditions italiennes telles que prosciutto al melone , bistecca , et des plats de pâtes faites maison , ainsi que des spécialités continentales du nord de l'Europe et la spécialité La Giosta : . Une riche menu de desserts pâtissiers autrichiens

Ristorante La Giosta

Borgo Pinti , 12 Photos

50121 Firenze , Italia Photos

011-39-0-5524-1341

ristorantelagiostra.com

Photos le Calandre

le Calandre , dans la ville de Rubano , a gagné les trois convoité étoiles - la meilleure note doté par le guide Michelin et a atteint la 20ème position sur le San liste Pellegrino . Cet établissement propose des chambres traditionnelles , terre-à- terre la nourriture italienne , préparé avec grand soin et présenté avec une fanfare artistique. Un menu dégustation est offerte , alors que la liste de 1500 article vin est partagé par des crus français et italiens .

Le Calandre

Via Liguria 1

35030 Sarmeola di Rubano , Italie

011-39-0-4963-0303

calandre.com
Osteria Francescana

l' Osteria Francescana dans le ville du nord de Modène a atteint n ° 6 sur les « 50 meilleurs restaurants " la liste de l' respecté par Restaurant Magazine , la première place pour n'importe quel restaurant en Italie . La nourriture est préparée et présentée avec beaucoup de soin . Chef Massimo Bottura est un créateur culinaire et ses avant-garde plats prête une nouvelle texture, la couleur et la saveur des préparations traditionnelles italiennes , comme ossobuco et la mortadelle .

Osteria Francescana

22 Via Stelle

Modène , Itlay

011-39-0-5921-0118

osteriafrancescana.it