Restaurants pour la Saint-Valentin à Dallas, Texas

Dallas est l'une des grandes villes du Texas et abrite plusieurs restaurants intimes et romantiques. Beaucoup sont particulièrement prisés pour la Saint-Valentin. Bien que tous n'aient pas de menus spéciaux fête, certains sont assez populaires pour que la Saint-Valentin soit leur jour le plus chargé de l'année.

Museum of the American Railway

Le Museum of the American Railroad est une attraction prisée visiteurs et locaux de Dallas. Habituellement pas de restaurant, se concentrant sur sa collection immense de voitures voyageurs lourdes. Visites guidées mercredi-dimanche. Pour la Saint-Valentin toutefois, le musée exploite un restaurant dans un vieux wagon-restaurant sur place le week-end de la fête. Cocktails et apéritifs ouvrent la soirée, animation musicale toute la soirée. Menu imitant authentique wagon-restaurant. En 2010 : filet mignon de chef, puffs patate douce Pennsylvanie, courgettes farcies andalouse, biscuits fromage diamant.

Sevy's Grill

Sevy's Grill, dirigé par Chef Jim "Sevy" Severson, propose menu steak, fruits de mer, pâtes et spécialités quotidiennes. Grande salle à manger classe et bar rétroéclairé : ambiance parfaite pour dîner Saint-Valentin. Chaque année, menu spécial pour le grand jour. Dernier menu Saint-Valentin : entrées — coquilles Saint-Jacques géantes saisies, brochettes bœuf Kobe style US grillé, calamars croustillants. Plats : poulet fermier, bar, côtelettes agneau marinées, schnitzel venaison croustillant. Dessert : crème brûlée chocolat Godiva, strudel pomme tiède. Repas toujours 3 services, champagne et vins spéciaux aussi.

Samar

Parfois, seule l'ambiance suffit pour une soirée romantique Saint-Valentin. Même sans menu spécial, beaucoup de restaurants dallassiens sont pleins. Selon Dallas News, Chef Stephen Pyles dit que son restaurant Samar est le plus chargé le jour de la Saint-Valentin. Ambiance moderne, cuisine tapas internationales influences Inde, Espagne, Méditerranée orientale. Plusieurs tables isolées offrent intimité, entourées rideaux et canapés confortables. Menu tapas : filet porc sous-vide saisies pommes, haricots asturiens ragoût palourdes, pizza agneau épices turques, crevettes tigre style Bombay. Vins, bières, cocktails spéciaux, spiritueux after-dinner.