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Restaurants près de l'InterContinental Hotel à Francfort

L'InterContinental Hotel de Francfort domine les rives du Main du haut de ses 21 étages, près du cœur de la capitale financière allemande. À distance de marche : le médiéval Römer (hôtel de ville historique), la Paulskirche (église Saint-Paul, berceau de la démocratie allemande), la cathédrale de Francfort et la gare centrale. Certains des meilleurs restaurants de Francfort se trouvent aussi à moins d'un kilomètre.

Apfelwein Wagner

À moins d'un kilomètre de l'InterContinental, cette taverne populaire a une ambiance chaleureuse et invitante. Le restaurant familial sert de l'« apfelwein », cidre de pomme allemand (5,5-7% d'alcool), et plats traditionnels allemands. Menu typique : assiette de Francfort (diverses coupes de porc, saucisse, choucroute, purée) ; jarret de veau cuit avec nouilles et salade ; médaillons de veau sauce poivre crémeuse. Desserts : strudel aux pommes, pudding fruits rouges maison, tous deux avec glace vanille.

Apfelwein Wagner
Schweizer Strasse 71
60594 Francfort, Hesse, Allemagne
011-49-69-61-2565
apfelwein-wagner.com

Frankfurter Botschaft

Ce restaurant moderne et élégant siège sur la rive nord du Main, à moins de 500 m de l'hôtel. Cuisine : mélange intéressant de cuisine européenne traditionnelle et techniques/recettes asiatiques tendance. Exemples menu dîner : curry végétarien Goa avec riz et pains indiens maison ; rumsteck argentin poivre vert, gratin dauphinois, légumes ; schnitzel viennois ; blanc de poulet, légumes wok, shiitakes, riz, sauce chili douce.

Frankfurter Botschaft
Westhafenplatz 6-8
60327 Francfort, Hesse, Allemagne
011-49-69-2400-4899
frankfurter-botschaft.de

Im Herzen Afrikas

Pour une expérience culinaire rafraîchissante et différente, ce restaurant à moins de 300 m de l'hôtel est imbattable. « Au cœur de l'Afrique » : le personnel s'efforce d'offrir une authentique cuisine africaine. Pas que la nourriture : on s'assoit bas, sol couvert de sable pour évoquer l'Afrique. Le propriétaire, Asmorom Teckie (Éthiopien), cuit le pain une heure avant l'ouverture pour une fraîcheur absolue. Recettes simples mais délicieusement préparées.

Im Herzen Afrikas
Gutleutstrasse 13
60329 Francfort, Hesse, Allemagne
011-49-69-2424-6080
im-herzen-afrikas.de

Main Tower Restaurant & Bar

Ce restaurant contemporain en rooftop offre une vue imprenable sur Francfort et le fleuve. Salle à 187 m au-dessus des rues, ~1,2 km de l'hôtel. Menu dégustation limité, prix fixe. Exemple : foie gras fromage chèvre/pomme, bouillon poulet printanier/seiche/soja ; poisson : mulet gris rôti, épinards, avocat, crevettes ; plat : veau, maïs jeune, carottes, vanille. Fin : « café blanc » signature. Menu modulable selon l'appétit (suppression de plats = prix réduit).

Main Tower Restaurant & Bar
Neue Mainzer Strasse 52-58
60311 Francfort, Hesse, Allemagne
011-49-69-3650-4777
maintower-restaurant.de