Délicatessens et restaurants italiens à Folsom, Californie
Située dans le comté de Sacramento, Californie, la ville de Folsom est surtout connue pour abriter la prison d'État, établie en 1880. La ville abrite aussi des entreprises technologiques, plus de 40 ateliers d'artisans et 60 antiquaires. Son quartier historique inclut une centrale électrique construite en 1895. Visiteurs et résidents peuvent profiter de nombreux restaurants raffinés, incluant des délicatessens et restaurants italiens.
Mama Ann's Deli
Mama Ann's propose une large sélection de sandwichs chauds et froids et de pizza style East Coast à la part ou à la part. Les spécialités incluent un panino aux boulettes de viande, un panino saucisse et poivrons, un panino poulet parmesan et un panino aubergine parmesan. Le sandwich signature Godfather inclut prosciutto, mozzarella, tomates, huile et vinaigre et sel et poivre sur pain au levain. Mama Ann's propose aussi un service traiteur pour événements spéciaux.
Visconti's Ristorante
Nommé meilleur restaurant italien de la ville par plusieurs publications, Visconti's se spécialise dans les recettes riches et traditionnelles du sud de l'Italie, particulièrement les régions de Calabre et Sicile. De la musique italienne classique joue dans le restaurant les samedis soirs. Plats de spécialité : linguines aux crevettes et asperges, rigatoni à la sauce vodka et cannoli maison. Le restaurant offre une salle privée pour 20 personnes avec grand écran plat pour présentations audio et vidéo.
Strings Italian Cafe
Strings Italian Cafe propose une variété de plats italiens abordables, incluant fruits de mer, veau, volaille et pâtes. Scampis et moules à la vapeur mettent en valeur la sélection d'entrées, un ragoût de pêcheur parmi les offres de fruits de mer. Le poulet est disponible préparé de plusieurs façons dont scaloppini et piccata. Parmi les spécialités de la maison : palourdes bébé cioppino, crevettes et saucisse fusilli, fettuccine Milano et pâtes Siena.
Roma's Pizzeria III
Situé dans le Briggs Ranch Shopping Center, Roma's Pizzeria III propose une cuisine italienne fraîche et authentique servie dans un cadre familial. Roma's trace ses racines en Californie à 1973 quand le premier établissement a ouvert à Sacramento. Le restaurant est géré par la famille Guerrera, venue aux États-Unis à la fin des années 1960 de Carlantino, Italie, une petite ville près de Rome. Les trois Roma's Pizzeria sont encore gérés par des membres de la famille.
États-Unis
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