Restaurants italiens dans l'ouest de la Pennsylvanie

Les amateurs de cuisine italienne dans l'ouest de la Pennsylvanie ont l'embarras du choix, notamment dans la région métropolitaine de Pittsburgh. Ces restaurants vont du décontracté au formel, du bon marché au coûteux. Traditionnellement, un repas italien comporte trois à quatre plats et la plupart des établissements proposent plusieurs options : antipasti, pâtes, plats principaux ou viandes, desserts et café. La plupart offrent aussi des pizzas.

Augustine's Italian Village – New Castle

Augustine's Italian Village est un restaurant italien et pizzeria à emporter à New Castle, proposant pizzas, sandwiches, salades, accompagnements comme des bâtonnets de fromage et plats à emporter comme des raviolis. L'établissement produit également des pizzas surgelées pour les épiceries de l'ouest de la Pennsylvanie et de l'est de l'Ohio.

Lidia's Italy – Pittsburgh

Le Lidia's Italy, basé à New York, est situé dans le Strip District de Pittsburgh. Il propose des plats traditionnels italiens tels que l'ossobuco, les gnocchis, l'antipasti, la zuppa di pesce (soupe de fruits de mer avec crevettes, coquilles Saint-Jacques, moules, etc.) et des desserts comme le tiramisu, les biscotti, le gelato et le sorbet. Le restaurant sert le déjeuner, le dîner et le brunch le week-end.

Joseph Tambellini Restaurant – Pittsburgh

Le Joseph Tambellini Restaurant propose des antipasti (courgettes farcies, poivrons farcis, aubergine parmesan), salades, pâtes fraîches (parmesan de boulettes de viande, penne aux crevettes et coquilles Saint-Jacques) et plats de poisson (cioppino, cakes de crabe, scampi). Desserts : tiramisu, cannoli, crème brûlée, cheesecake. Le restaurant a trois étages : le premier au style traditionnel, le second contemporain, le troisième avec une salle pour événements privés.

Chiccarino's Italian Restaurant – Hermitage

Chiccarino's Italian Restaurant offre un vaste menu de spécialités italiennes pour les convives d'Hermitage. Entrées : légumes frits, fromage frit, tenders de poulet. Pâtes : cacciatore de poulet et saucisse, pâtes Alfredo, raviolis aux quatre fromages. Menu enfants, sandwichs (hoagie au fromage bleu buffalo) et pizzas (tarte aux épinards sauce blanche).

Tuscany Square Ristorante – New Castle

Tuscany Square Ristorante à New Castle propose une cuisine typique de la région toscane : pain plat, bruschetta aux moules, soupe italienne aux haricots, pasta fagioli. Pâtes favorites : fettuccine Alfredo, linguine à la marinara, pasta primavera. Également pizzas, strombolis, sandwichs, desserts et menu enfants.

Piccolo Forno – Pittsburgh

Piccolo Forno (« Petit Four » en italien), dans le quartier de Lower Lawrenceville à Pittsburgh, sert des plats traditionnels : lasagnes, tortellis, pizzas toscanes au feu de bois, paninis. La plupart des pâtes sont faites sur place. Plats phares : calzone farci, bruschetta, crostini, risotto.