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Comment exécuter un bar réussie

La plupart supposent l'exécution d'un bar équivaut à dollars instantanées . Après tout , ce qui attire les gens plus que l'alcool. Mais avec la concurrence féroce des autres bars, restaurants, clubs , épiceries et magasins d'alcool clients sont en mesure de se imprégner dans un million de façons différentes .
Instructions
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Pour exécuter un bar réussir, vous devez d'abord examiner votre thème . Allez-vous avoir un bar de motards ? Est votre taverne près d'un collège ? Voulez-vous d'un bar haut de gamme qui se adresse aux personnes sont des moyens plus élevés? Le thème est très important pour le type de clientèle vous attirer . Aurez-vous un bar qui dispose d' hôtesses de danse ? Qu'en est-il bikini lutte dans la boue ? Faites preuve de créativité , faites votre établissement se démarquer .
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Deuxièmement , vous voulez examiner votre potentiel d'investissement total qui affectera votre emplacement. Si vous commencez avec un capital minimal , vous commencez peut-être votre barre dans un endroit où vos clients locaux seront de moins de moyens . Vous ne pouvez pas commencer un bar haut de gamme sur le mauvais côté de la ville . Si vous voulez commencer à la barre qui se adresse aux clients du Moyen - âge , l'ouvrir à travers la rue du collège ne ​​sera probablement pas attirer votre clientèle visée .
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Troisièmement, il est important de décider quel type d'alcool que vous voulez servir , et si vous aurez toute boisson (s ) de signature. Il existe deux permis d'alcool séparés, vous pouvez obtenir . L'un est de servir de la bière et du vin. Et le deuxième plus cher une , vous permet de servir des boissons alcoolisées .
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Il est important d'avoir la sécurité . Votre sécurité pourrait également être vous ou votre barman , ou vous pouvez investir dans un garde de sécurité supplémentaire. Si votre barre est trop à réussir , vous aurez probablement besoin de penser à garder vos clients en toute sécurité .
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Cinquième , est promos . Tout le monde veut beaucoup. Vous pouvez offrir votre boisson de signature pour moitié hors le lundi. Acheter un, en obtenir un gratuitement , les mardis entre 11 et 14 heures . Assurez-vous que vous laissez vos clients savent combien vous les appréciez en leur donnant un petit quelque chose en retour
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Le vrai secret de la gestion d'un bar succès - . Milwaukee Meilleur . Peu importe se ils commandent une de Coor ou Budlight , leur donner Milwaukee Meilleur . Ils ne seront jamais en mesure de faire la différence , et le meilleur de Milwaukee est beaucoup moins cher à l'achat. Assurez-vous que votre robinet affiche les logos Budweiser et Coor 'S , mais il sera relié à Milwaukee Meilleur . Croyez-moi , je ai couru un bar , vos clients ne jurent que de haut en bas , ils peuvent faire la différence . Ils ne peuvent pas .