Bons restaurants à Boise, Idaho

Boise, capitale de l'Idaho, longe la Boise River au pied des Rocheuses. Activités outdoor : ski Bogus Basin, vélo Boise River Greenbelt. Classée 4e meilleur endroit où vivre, travailler, s'amuser (Kiplinger, mai 2008). Quelques restaurants offrent des expériences exceptionnelles.

Bardenay Restaurant and Distillery

Site original (3 en Idaho), Historic Basque Block, downtown Boise. Première distillerie-restaurant US, premiers spiritueux maison servis le 25 avril 2000. Cuisine nord-ouest : côtelettes de porc au Wild Turkey Bourbon, spaghettis puttanesca.

Bardenay Restaurant and Distillery
610 Grove Street, Boise, ID
208-426-0538
bardenay.com

Cottonwood Grille

Depuis nov 1999, famille Hormaechea-Blatz accueille pour nourriture magnifique, vins, service stupéfiant. Objectif : expérience extraordinaire. Peter Blatz (cuisine) : créations artisanales, meilleurs produits locaux. Hilary (sommelière certifiée). Réservation, menu, recettes en ligne.

Cottonwood Grille
913 W River St, Boise, ID
208-333-9800
cottonwoodgrille.com

Mai Thai

Cuisine thaïe moderne. Thème : « Votre évasion de l'ordinaire ». Déjeuner/dîner thaï traditionnel. Traiteur, emporter, livraison, happy hour, bar complet. Visite virtuelle resto/bar. Réservation et commande en ligne.

Mai Thai
750 West Idaho Street, Boise, ID
208-344-8424
maithaigroup.com

The Melting Pot Restaurant

Chaîne fondue (100+ US). Boise sur North 6th Street. Cuisson conviviale = essence fondue. « Big Night Out » : 4 services (fromage, chocolat, bouillons). Fromage, salade, cuisson, chocolat thématiques mensuels.

The Melting Pot Restaurant
200 North 6th Street, Boise, ID
208-383-0900
meltingpot.com