Restaurants Borgata à Atlantic City

Le Borgata Casino Hôtel et Spa à Atlantic City , New Jersey , est l'un des plus grands hôtels et les bâtiments les plus hauts de la ville. Il ya plus d'une douzaine de restaurants à l'hôtel et casino, allant de cafés occasionnels à l'amende et restaurants de célébrités .
Bobby Flay Steak
< p> A ce steakhouse moderne et élégant , auteur de livres culinaires , célèbre chef et la télévision Food Network Bobby Flay étoiles met en valeur les saveurs du sud-ouest qui le rendirent célèbre . Le menu propose des steaks régionales avec frotte signature d'épices , avec des plats comme le maïs et chaudrée de crabe, côtelettes porterhouse d'agneau avec sauce au vin rouge et de menthe pesto, carré de porc à la sauce bourbon et vert pomme chutney d'oignons , et de plats d'accompagnement tels que sauvage les pommes de terre en purée de champignons à l'huile de truffe et le chou-fleur fromage de chèvre gratiné .
< p> Bobby Flay Steak
< p> 866-692-6742
< p> theborgata.com
Wolfgang Puck American Grille
< p> Wolfgang Puck a aidé à créer ce qui est maintenant connu comme la cuisine californienne et il cuisine toujours pour les célébrités à Hollywood et son restaurant au bal de la post- Oscars gouverneur . Cet avant-poste de la côte Est de son empire dans la restauration est divisé en deux espaces distincts : un système sophistiqué salle à manger principale et une taverne plus décontractée . La taverne propose des collations et des repas haut de gamme tels que la truffe croustilles au fromage bleu et ciboulette , épicé tartare de thon à l'avocat , les concombres et les wontons croustillants , une version de la célèbre salade de poulet chinois de Puck , des pizzas , des pâtes et de porc Weinerschnitzel . Dans la salle à manger principale , le menu comprend homard et cocktail de crabe, agnolotti avec cinq fromages et huile blanche de truffe , pan poulet bio rôti et le saumon de l'Atlantique à la vapeur servir «style Hong Kong » avec bok choy , l'ail , le gingembre et le soja .

Wolfgang Puck American Grille
< p> 866-692-6742
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Izakaya
< p> Izakaya est un pub japonaise salon -like qui sert des plats conçu pour le partage ou accompagnant des boissons , y compris les boulettes de edamame , le homard gyoza , croustillant crevettes de roche , Pékin pains de canard , le thon à pizza et tacos de crabe royal . Choix de sushi sont le homard croustillante , crabe royal Californie, et des rouleaux de morue noire avec thon, concombre et sauce anguille truffé .
< P> Izakaya
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Seablue
< p> célèbre chef basé à San Francisco Michael Mina fait son restaurant débuts de la côte Est avec Seablue , qui met en valeur les fruits de mer comme neige pinces de crabe avec rémoulade épicée , pochés homard du Maine aux agrumes aïoli , et mahi mahi cuit sur ​​un gril de bois . Il crée également de nouvelles versions de l'ancienne classiques , tels que les chiens de maïs de homard , homard pâtés et un po'boy crevettes Louie . Pour non-mangeurs de fruits de mer , il ya des pâtés de légumes, filet mignon , Kurobuta côtelette de porc et de boeuf de Kobe shortribs .
< P> Seablue
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