Steakhouses brésiliens à Rhode Island

Alors que les offres ethniques deviennent de plus en plus prévalentes aux États-Unis, les offres ethniques plus récentes et plus obscures, auparavant indisponibles, le deviennent aussi. L'une de ces offres est le steakhouse brésilien. Ses caractéristiques ont émergé au début des années 1800, quand des immigrants européens sont arrivés au Brésil et sont rapidement devenus experts en élevage et conduite de bétail. Ils cuisinaient de grandes portions de viande sur feu dans un style appelé churrasco. Les différentes viandes cuites étaient ensuite servies à chaque personne.

Rodizio Steakhouse

Rodizio Steakhouse, situé à North Providence, fusionne saveurs et épices italiennes avec la cuisine churrasco du Brésil. Rodizio cuit bœuf, agneau, porc et poulet dans différents styles et les fait circuler parmi les convives. Les employés de Rodizio parcourent le restaurant en continu offrant plus de la viande que vous préférez et ne s'arrêtent pas tant que le client n'est pas rassasié.

Rodizio apporte les coupes de viande aux convives sur brochettes et offre leurs repas à un prix unique, à volonté. Rodizio abrite aussi The Entourage Room, un salon ainsi que salles de fête privées à louer. Réservations recommandées.

Rodizio Steakhouse
1195 Douglas Ave.
N. Providence, RI 02904
401-354-8411
rodiziosteakhouseri.com

Casa Brazil

Bien qu'il manque l'esthétique de Rodizio, Casa Brazil, situé à East Providence, offre le même style de nourriture en format buffet. Au lieu que les serveurs vous apportent les viandes, vous vous servez vous-même à un buffet copieux à prix raisonnable.

Casa Brazil offre une grande partie du même menu disponible chez Rodizio, juste à une échelle plus petite, moins clinquante. En fait, The Providence Phoenix a bien noté Casa Brazil pour ses viandes savoureuses et qualité globale. Il a aussi déclaré que les propriétaires de Casa Brazil encouragent les clients à rester quelques heures et profiter du restaurant, une rareté dans l'industrie.

Casa Brazil
543 N Broadway
East Providence, RI 02914
401-434-8500

Gauchos Do Brazil

Gauchos do Brazil, à Warwick, offre un buffet à volonté à prix raisonnable. Les convives vont au buffet pour prendre leurs différentes viandes et autres aliments. Gauchos se targue d'offrir une cuisine churrasco traditionnelle et authentique, cuisinant diverses coupes de bœuf, poulet, porc et dinde. Ouvert 7 jours sur 7, réservations acceptées.

Gauchos Do Brazil
24 Jefferson Blvd
Warwick, RI 02888
401-383-9529