Âme Food Restaurants à Harlem , New York

La communauté de Harlem a une riche culture et l'histoire dans le cœur de New York City. Il ya des années , de nombreux Sudistes dirigés vers le nord à New York pour mettre leurs rêves et leurs visions en réalité. Avec eux venaient des décennies de délicieuses recettes qui sont uniques au Sud . Soul food fait exactement ce que son nom l'indique . Il réconforte l'âme et apporte convivialité à la famille et les amis .
Restaurant
de Sylvia

Sylvia , le propriétaire du restaurant de Sylvia , a été initialement baptisé « The Queen of Soul Food . " Les antécédents de Sylvia a commencé sur une ferme en Caroline du Sud . Ses rêves de " vie en ville " elle et son mari à New York, où ils ont ouvert leur âme food restaurant à Harlem portées . Chaque année , Sylvia sert plus d'un demi-million de clients , y compris des célébrités notables , comme Michael Jordan . Le restaurant est spécialisé dans le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner . Certains des délices de menu comprennent croquette de saumon , côtes levées , ou pudding à la banane de style sud . Sylvia répond également aux événements spéciaux .

Sylvia restaurant
328 Malcolm X Boulevard
New York, NY 10027 212-996-0660

sylviasrestaurant.com

restaurant
de Londel

Londel Davis est un entrepreneur connu de Harlem , après avoir commencé d'autres entreprises au sein de la communauté . En 1994 Londel décidé qu'il voulait " redéfinir l'expérience de salle à Harlem " et servir tous les segments de la population . Il a ouvert son club de dîner qui comprend de la musique live et du jazz sonne le week-end . Le club de souper dispose Sud , cajun et plats continentaux pour les invités à déguster . Londel de propose un brunch , le déjeuner et le dîner . Les clients pourront profiter noirci le poisson-chat , poulet et des gaufres , chou vert ou macaroni et fromage entre autres plats délicieux .

2620 Frederick Douglas Blvd. Londel
New York, NY 10030
212-234-0601
londelsrestaurant.com
la
Amy Ruth

Amy Ruth était la grand-mère du propriétaire du restaurant . Chaque été , il a voyagé avec ses frères et sœurs à l'Alabama pour visiter ses grands-parents . Ce est alors qu'il a trouvé une appréciation de la cuisine de nourriture de l'âme , aux côtés de sa grand-mère rouler la pâte à biscuit. Restaurant Amy Ruth est une dédicace à sa grand-mère et de la cuisine du Sud . Certains des éléments comprennent une cuisine délicieuse queue de bœuf ragoût de poulet et boulettes . Le restaurant propose un menu à gaufres à grande échelle . Étouffé poulet et des gaufres et gaufres et un faux-filet sont parmi les choix .

113 W. 116e St. Amy Ruth
Harlem, NY 10026
212-280 -8779 Spoonbread Trop

amyruthsharlem.com

Norma Jean Darden ouvert Spoonbread Trop de servir des plats de confort Alabama à New York. Le restaurant dispose d' un décor chaleureux avec son sol en damier rouge et blanc et rideaux à motifs de fraises . Norma conçu le restaurant pour ressembler à l'Alabama la cuisine de sa mère. Bon nombre des éléments de menu peuvent être trouvés dans " Spoonbread et Strawberry Wine , " un livre de cuisine que Norma a co-écrit avec sa sœur . La mère de Norma , Mamie , était l'inspiration pour le livre de cuisine et le restaurant . L'ancien président Bill Clinton a dîné au Spoonbread Trop . Son plat préféré est le "Miss Mamie Sampler », un plat de crevettes , les côtes et le poulet . Trop Spoonbread est disponible pour accueillir des événements dans le restaurant et pour répondre affaires . Le lundi le public est invité à dîner et profiter de la musique locale en direct .

547 Lenox Ave. Spoonbread Trop
New York, NY 10030 212-690-3100
< br /> spoonbreadinc.com