Les plats préférés des Néerlandais ?
1. Tampon : Un plat traditionnel hollandais composé de purée de pommes de terre mélangée à des légumes, comme du chou frisé, de la choucroute ou des endives. Souvent servi avec des saucisses fumées ou des boulettes de viande.
2. Rijsttafel : Un rijstaffel est une interprétation néerlandaise d'un repas indonésien. Le mot vient des mots néerlandais "rijst" (riz) et "tafel" (table). Il comprend généralement du riz accompagné d'une variété de plats d'accompagnement, tels que le satay, le gado-gado, le rendang et le sambal.
3. Pannenkoeken : Crêpes hollandaises généralement fines et grosses, souvent servies avec diverses garnitures telles que du bacon, du fromage ou du sirop.
4. Frikandel : Une saucisse hollandaise frite à base de viande hachée, souvent servie avec de la mayonnaise ou du ketchup.
5. Kapsalon : Un plat composé de couches de frites, de viande de doner kebab, de salade et de fromage fondu.
6. Bitterballen : Boulettes frites à base de viande hachée ou de légumes, souvent servies comme collation ou apéritif avec de la moutarde.
7. Crochet : Un petit pain frit rempli d'un mélange de viande ou de légumes, souvent servi avec du pain ou de la moutarde.
8. Erwtensoep : Soupe aux pois cassés, généralement composée de saucisses fumées et de légumes, souvent servie avec du pain de seigle.
9. Haring : Le hareng cru, souvent servi avec des oignons et des cornichons, est un aliment de rue populaire aux Pays-Bas.
10. Vla : Un dessert à la crème généralement composé de lait, d'œufs, de sucre et de vanille, souvent servi avec des fruits ou de la crème fouettée.
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