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Quels sont les aliments célèbres au Minnesota ?

La cuisine du Minnesota est influencée par son riche héritage d'immigration, en particulier celui des colons scandinaves, allemands et d'Europe de l'Est. Certains aliments célèbres associés au Minnesota comprennent :

1. Jucy Lucy : Un hamburger avec le fromage incorporé à l'intérieur de la galette de viande, créant un centre fondu.

2. Plat chaud Tater Tot : Une cocotte composée de couches de pommes de terre, de viande (souvent du bœuf haché), de légumes et de fromage.

3. Doré : Un poisson d'eau douce pêché dans les lacs locaux, souvent servi frit ou cuit au four.

4. Plat chaud : Terme général désignant une cocotte composée de divers ingrédients tels que des pâtes, de la viande, des légumes et du fromage.

5. SPAM : Un produit de porc en conserve qui est devenu un ingrédient populaire dans les plats du Minnesota, y compris le sandwich SPAM.

6. Lefs : Un pain plat fin et sans levain à base de pommes de terre, souvent servi avec du beurre, du sucre ou de la confiture d'airelles.

7. Riz sauvage : Type de riz originaire d'Amérique du Nord, souvent utilisé dans les soupes, les salades et les pilafs.

8. Pommes Honeycrisp : Une variété de pomme croquante et sucrée développée à l'Université du Minnesota, connue pour sa saveur distincte.

9. Beurre crème sucré : Le Minnesota est connu pour ses produits laitiers de haute qualité, notamment le beurre à la crème sucrée, utilisé dans de nombreuses recettes locales.

10. Kringle : Une pâtisserie scandinave fourrée à la pâte d'amande, souvent en forme de bretzel ou d'ovale.