Restaurants halal à Detroit, Michigan

Detroit abrite l'une des plus importantes populations musulmanes des États-Unis. L'Institute for Social Policy and Understanding estime à environ 200 000 le nombre de musulmans dans l'agglomération. Cette communauté grandit avec l'arrivée de musulmans afro-américains et sud-asiatiques. À Dearborn, un McDonald's propose même des nuggets de poulet halal. « Halal » (licite) signifie que l'aliment est permis ; les musulmans évitent le porc, le sang, l'alcool. D'où la présence de nombreux restaurants halal à Detroit.

Byblos Café & Grill

« Byblos » signifie « papyrus » en grec ; c'est aussi une ville antique du Liban, sur la Méditerranée. Ce restaurant halal, près de l'université Wayne State, propose cuisine libanaise sur place, à emporter ou en traiteur. Ouvert tous les jours, midi et soir. Carte : houmous, riz pilaf, fattoush (salade libanaise), chawarma, taboulé, kebab, baklava, wraps au pain pita. Boissons : sodas, boissons chaudes, jus frais, smoothies. Traiteur à la personne, au plateau ou à l'assiette.

Byblos Café & Grill
87 W. Palmer
Detroit, MI 48202
Tél. : +1 313-831-4420
bybloscafeandgrill.com

Al Ameer Restaurant

Établissement du Moyen-Orient depuis 1989, servant midi et soir. Réservations acceptées, grand parking, pas de code vestimentaire. Portions généreuses, produits frais, prix abordables. Salle de banquet 30-100 personnes. Carte : soupe maison, entrées, plats végétariens, plats principaux, sandwichs, jus frais. Spécialités : agneau farci, houmous à la viande, feuilles de vigne, kebbé cru. Le « plateau familial » (pour groupes) : 3 tawooks, 3 kebabs, 3 kaftas, 5 côtelettes d'agneau, escalopes de poulet à la crème, chawarma poulet, falafel-houmous, baba ghanouj, servis avec riz, fattoush et salade.

Al Ameer Restaurant
12710 West Warren Ave.
Dearborn, MI 48126
Tél. : +1 313-582-8185
alameerrestaurant.com

Al Sultan Restaurant

Cuisine moyen-orientale authentique à Garden City (moins de 30 min du centre de Detroit). Spécialités : houmous, taboulé, salades fattoush, smoothies de jus frais. Ouvert tous les jours 9h30-23h, midi et soir. Réservations, accès fauteuils roulants, pas de code vestimentaire, ambiance décontractée. Alcool interdit. Bar à jus et salle de banquet 60-80 personnes. Vente à emporter encouragée ; livraison pour commandes ≥ 100 $ dans zone définie.

Al Sultan Restaurant
425 Inkster Rd.
Garden City, MI 48135
Tél. : +1 734-522-1500