Restaurants BYOB à New Haven, CT

New Haven, Connecticut, abrite une gamme diversifiée de restaurants hautement notés représentant cuisines du monde. La ville revendique quelques premières gastronomiques : pizza fine croûte four à bois, hamburger (inventé chez Louis' Lunch vers 1900). New Haven compte aussi plusieurs restaurants BYOB (apportez votre vin/bière/alcool).

Nini's Bistro

Nini's Bistro : dîner prix fixe. Cuisine gastronomique mais accessible : osso bucco porc, escolar jerk, soupe melon local, champignons portobello farcis chèvre/légumes grillés. Restaurant vitrine traiteur haut de gamme, ouvert mer-sam dîner seulement. Fier du BYOB, encourage apport boissons. Couvert 15 $ si pas de commande nourriture, frais bouchon 2 $/table. Réservation conseillée, non obligatoire.

Nini's Bistro
40 Orange St.
New Haven, CT 06510
203-562-6464
ninisbistro.com

Caffe Bravo

Caffe Bravo : cuisine italienne, pizza gastronomique. Né petit marché avec tables, devenu restaurant complet déjeuner/dîner sur place/emporter. Dîner : lasagne, aubergine parmigiana, penne vodka, rigatoni boulettes. Déjeuner : pâtes, salades, paninis. Réservation conseillée, non obligatoire.

Caffe Bravo
794 Orange St.
New Haven, CT 06511
203-772-2728
caffebravo.com

Saray Turkish Restaurant

Saray : authentique turc au cœur de West Haven downtown. Focus kebabs : agneau/bœuf épicés. Longue liste entrées chaudes/froides. Houmous, haydari, trempettes froides + pain plat frais. Salades, plats yaourt. Desserts : cookies miel, kazandibi (flan turc).

Saray Turkish Restaurant
770 Campbell Ave.
West Haven, CT 06516
203-937-0707
saraykebab.com

Caseus

Caseus : bistro + boutique gastronomique : fromages artisanaux, bonbons exotiques, olives importées. Déjeuner/dîner : plateaux fromages/charcuterie, burgers, soupes, salades, sandwichs. Caseus exclusivement BYOB jusqu'en 2008, puis licence alcool. Apportez encore votre vin/bière, mais frais bouchon ajouté.

Caseus
93 Whitney Ave.
New Haven, CT 06510
203-624-3373
caseusnewhaven.com