Restaurants de Fruits de Mer dans la Région des Quad Cities

Malgré son nom, les Quad Cities désignent en réalité cinq villes sur le Mississippi : Davenport et Bettendorf (Iowa), Rock Island, Moline et East Moline (Illinois). Malgré la frontière d'État, la région a une forte identité et a connu une forte revitalisation ces 20 dernières années. Cet afflux de richesses, l'amélioration du niveau de vie et les zones de pêche abondantes ont favorisé l'ouverture de nombreux restaurants de fruits de mer pour tous les goûts.

Thunder Bay Grille

Juste à côté de l'autoroute 61, ce grand restaurant au décor urbain chic sert une cuisine américaine contemporaine. Le Birch Bar sur place propose vins, cocktails et bières. Menu tapas : cocktail de crevettes, fondue de fruits de mer, moules poêlées. Plats principaux fruits de mer : sandre en croûte de noix de pécan, thahi ahi « sunburned », et le plat signature : jambalaya aux fruits de mer. Ouvert 9h-23h lun-sam, 8h-21h dim. Certificats-cadeaux. Tenue : smart casual.

Osaka

Près de l'aéroport international des Quad Cities à Moline, ce restaurant de sushi de taille moyenne est ouvert toute la journée du lundi au dimanche. Entrées : salade avocat-crevettes, tempura de crabe, calamars frits. Rolls spéciaux : Moline roll (poisson blanc, crabe épicé, mayo), South Park roll (crabe à carapace molle, avocat, sauce anguille), tuna martini (thon, masago, sauce secrète). Desserts : glace frite, beignets de banane. Livraison et plats à emporter. Tenue : smart casual.

Miss Mamies Down Home Cuisine

Institution de Moline depuis les années 1980, cuisine du Sud. Ouvert 7j/7 dès 11h. Spécialité : le poisson-chat (catfish), natif du Mississippi. Servi pané en entrée, cajun ou citronné en plat principal. Autres entrées : crab cakes, crevettes orange blossom. Plats : saumon en croûte de raifort, crevettes panées à la bière. Grande carte des vins. Certificats-cadeaux. Tenue : décontractée.

Outback

Chaîne à thème australien présente aux USA. Emplacement sur Kimberley Road à Davenport. Ouvert dîner lun-sam, déjeuner et dîner dim. Entrées : crevettes grillées, crevettes coco, thon ahi saisi. Menu « Straight from the Sea » : queues de homard, saumon norvégien, tilapia farci au crabe. Options surf and turf. Desserts : sundaes, carrot cake, cheesecake new-yorkais. Certificats-cadeaux et programme de fidélité. Tenue : décontractée.