Nouveaux restaurants à Salem, Oregon

Aussi connue sous le nom de « The Cherry City », Salem, Oregon, est une ville progressive et multiculturelle qui offre aux locaux et visiteurs une variété de destinations gastronomiques. Salem possède également un riche passé historique et diverses opportunités récréatives et attractions. Grâce à sa communauté ethniquement diverse et tournée vers l'avenir, de nouveaux restaurants ouvrent constamment leurs portes dans la région, servant différentes cuisines et offrant des atmosphères distinctes.

Jonathan's

Jonathan's dessert la région depuis 1979 ; cependant, le restaurant a ouvert son nouvel emplacement dans le centre-ville de Salem, au nord du théâtre historique Elsinore. Le nouvel emplacement dispose d'un bar rénové et d'une salle à manger spacieuse et confortable. L'intérieur du restaurant a des places assises confortables en banquettes et tables, sol carrelé brillant, salles de banquet privées et terrasse extérieure. Les convives peuvent profiter de la large sélection de menu de steaks et cuisine cajun avec des favoris clients comme le sandwich prime rib barbecue, les crab cakes, le flétan au sésame et le cobbler aux mûres de Marion, un dessert fait avec un type de mûre natif de la région de Salem. En plus de son happy hour du lundi au samedi, Jonathan's accepte les réservations, propose la vente à emporter et permet aux clients d'apporter leur propre vin avec des frais de bouchon.

Jonathan's
136 High St. SE
Salem, OR 97301
503-689-1051
myjonathansrestaurant.com

Prudence Uncorked

Situé à Pringle Park Plaza, Prudence Uncorked a ouvert ses portes en 2010. Ce nouveau restaurant et salon sert une cuisine américaine nouvelle dans un environnement chic et confortable. Le restaurant dispose d'un intérieur spacieux à deux étages, un bar complet, une installation de banquet et une restauration extérieure. Prudence Uncorked a une large sélection de vins et cocktails signature comme la margarita de Prudie faite avec tequila citron vert infusée maison ou le ginger garden fait avec vodka gingembre infusée maison et gingembre confit. Les plats principaux au menu incluent le filet de rockfish croûte parmesan et le pain perdu aux champignons sauvages. Prudence Uncorked offre déjeuner, dîner et happy hour du lundi au samedi et est fermé le dimanche.

Prudence Uncorked
325 High St. SE
Salem, OR 97301
503-362-0888
prudenceuncorked.com

Word of Mouth Neighborhood Bistro

Ouvert début 2009, le Word of Mouth Neighborhood Bistro offre une atmosphère détendue et accueillante dans un cadre style maison. Le restaurant dispose de places en banquettes et tables, plantes d'intérieur, œuvres d'art encadrées ainsi que restauration en plein air. Le large menu inclut divers choix de plats faits maison comme l'omelette asperges, jambon et brie, pain perdu crème brûlée, biscuits et sauce, côte de bœuf prime, steak de poulet frit et œufs et le sandwich croustillant poulet cordon bleu. Le Word of Mouth Neighborhood Bistro est ouvert pour le petit déjeuner et déjeuner du lundi au dimanche avec spécialités quotidiennes et plats à emporter disponibles.

Word of Mouth Neighborhood Bistro
140 17th St. NE
Salem, OR 97301
503-930-4285
wordofsalem.com